Resep Kue Bola Bola Salju Ubi Ungu Isi Biskuit

Resep Kue Bola Bola Salju Ubi Ungu Isi Biskuit

Kue kering adalah salah satu kudapan ringan yang telah menjadi favorit baik dewasa maupun anak-anak. Beraneka jenis kue kering tersedia di toko-toko dan juga pasar. Kita bisa memilih berbagai jenis dan rasa yang kita sukai untuk dijadikan teman minum teh atau kopi di pagi dan sore hari.

 

Namun, apakah anda tidak berpikir bahwa akan lebih menyenangkan jika anda mampu membuat Resep Kue Bola Bola Salju Ubi Ungu Isi Biskuit anda sendiri? Sebenarnya cara membuat kue kering terbilang cukup mudah dan tidak begitu susah. Berikut ini kami resep mudah membuat kue kering nastar dari ratukuliner.com ;

 

 

Bahan-bahan

  1. 300 gr Ubi Ungu (aku pakai 2 buah ubi ukuran besar)
  2. 20 gr tepung tapioka
  3. 15 gr tepung maizena
  4. 3 sdm gula pasir
  5. secukupnya garam
  6. Biskuit sanwich
  7. Gula halus secukupnya

 

Langkah

  1. Rebus ubi ungu sampai matang, kemudian angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin kupas ubinya.
  2. Siapkan ubi ungu yang telah dikupas, tambahkan tepung tapioka, maizena, gula pasir dan garam. Uleni hingga kalis.
  3. Jika adonan dirasa sudah kalis, buat bulatan dan pipihkan,tambahkan biskuit di tegah adonan, kemudian tutup dan bentuk bulatan dengan sempurna. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan minyak, goreng ubi yang sudah dibentuk ke dalam minyak sampai matang atau kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Bola salju ubi siap dinikmati.. Selamat mencoba

Resep Kue Bola Bola Salju Ubi Ungu Isi Biskuit

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..