Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

 

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

Kue kering adalah salah satu kudapan ringan yang telah menjadi favorit baik dewasa maupun anak-anak. Beraneka jenis kue kering tersedia di toko-toko dan juga pasar. Kita bisa memilih berbagai jenis dan rasa yang kita sukai untuk dijadikan teman minum teh atau kopi di pagi dan sore hari.

Dari sekian banyak rasa yang bisa kita pilih di toko-toko, rasa cokelat merupakan salah satu rasa yang cukup digemari oleh banyak orang Cokelat yang manis dan juga nikmat berpadu dengan kerenyahan kue kering membuat kue kering cokelat menjadi kudapan yang sedap disantap.

Namun, apakah anda tidak berpikir bahwa akan lebih menyenangkan jika anda mampu membuat kue kering cokelat anda sendiri? Sebenarnya cara membuat kue kering terbilang cukup mudah dan tidak begitu susah. Berikut ini kami resep mudah membuat kue kering bertabur cokelat dari ratukuliner.com ;

Bahan-bahan:

  • 30gr dark chocolate
  • 100gr mentega
  • 100gr margarin
  • 75gr gula halus
  • 2 kuning telur
  • 175gr tepung terigu
  • 30gr tepung maizena
  • 30gr susu bubuk
  • 1/4sdt baking powder
  • Choco chip (opsional)

 

Cara memasak:

  • Campurkan mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah, campur dengan rata menggunakan mixer selama kurang lebih 3 menit

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

  • Tambahkan telur dan coklat cair ke dalam adonan dan campur menggunakan mixer lagi

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

  • Setelah tercampur merata, tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk, aduk menggunakan sendok/spatula

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

  • Setelah semua adonan tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga
  • Cetak adonan dalam loyang

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

  • Tambahkan choco chip
  • Oven adonan hingga matang

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

 

Selamat mencoba!

Resep Kue Kering Bertabur Cokelat

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..