RESEP KUE KERING STIK AKAR KELAPA

RESEP KUE KERING STIK AKAR KELAPA

Kue kering adalah salah satu kudapan ringan yang telah menjadi favorit baik dewasa maupun anak-anak. Beraneka jenis kue kering tersedia di toko-toko dan juga pasar. Kita bisa memilih berbagai jenis dan rasa yang kita sukai untuk dijadikan teman minum teh atau kopi di pagi dan sore hari.

 

Dari sekian banyak jenis yang bisa kita pilih di toko-toko, kue akar kelapa merupakan salah satu jenis yang cukup digemari oleh banyak orang. Namun, apakah anda tidak berpikir bahwa akan lebih menyenangkan jika anda mampu membuat kue kering anda sendiri? Sebenarnya cara membuat kue kering terbilang cukup mudah dan tidak begitu susah. Berikut ini adalah resep mudah membuat kue kering stik akar kelapa dari ratukuliner.com ;

 

BAHAN :

  • 450 gram tepung ketan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur
  • 100 ml air

 

 

CARA MEMBUAT KUE AKAR KELAPA :

  1. Kocok telur dan gula pasir dengan garpu sampai gula larut.

 

  1. Masukkan tepung ketan, aduk rata, kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis.

RESEP KUE KERING STIK AKAR KELAPA

  1. Masukkan adonan ke dalam cetakan/corong dengan ujung bermotif bintang/begerigi. Cetak dengan menekan adonan keluar dari corong dan potong dengan panjang sekitar 5 cm.
  2. Goreng kue sampai berwarna kuning kecokelatan.

 

  1. Sajian untuk 600 gram.

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..