Resep Kue Telur Gabus Ketan Hitam

Resep Kue Telur Gabus Ketan HitamKue kering adalah salah satu kudapan ringan yang telah menjadi favorit baik dewasa maupun anak-anak. Beraneka jenis kue kering tersedia di toko-toko dan juga pasar. Kita bisa memilih berbagai jenis dan rasa yang kita sukai untuk dijadikan teman minum teh atau kopi di pagi dan sore hari.

 

Namun, apakah anda tidak berpikir bahwa akan lebih menyenangkan jika anda mampu membuat Resep Kue Telur Gabus Ketan Hitam anda sendiri? Sebenarnya cara membuat kue kering terbilang cukup mudah dan tidak begitu susah. Berikut ini kami resep mudah membuat kue kering nastar dari ratukuliner.com ;

 

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 25 gr tepung ketan hitam
  3. 50 gr gula halus (bisa dtmbh klo suka manis)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm margarine
  6. 2 butir telur
  7. minyak utk mnggoreng

Langkah

  1. Kocok telur dan mentega sampai rata.
  2. Campur tepung.tapioka, tepung ketan hitam,gula dan garam.
  3. Masukan kocokan telur ke dalam tepung, adoni sampai kalis tidak menempel di tangan (kalo adonan msh kurang kalis bisa di tambah dengan sedkit air)
  4. Ambil sedikit adonan pelintir pake tangan. Masukan ke dalam minyak dingin. Kalo langsung ke minyak panas nanti meletus letus. Jangan banyak-banyak adonannya karena akan mengembang. Goreng hingga matang.
  5. Biarkan dingin. Setelah dingin masukan toples kedap udara.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..