Resep Mudah dan Praktis Membuat Kue Lemper Dengan Magiccom

RATU KULINER – Resep mudah membuat kue lemper magiccom,kue lemper yang menurut kalian ribet cara membuatnya,mulai dari mengukus ketan hingga mengaron dan mengukusnya kembali ternyata ada cara yang lebih mudah dan praktis,yaitu membuat kue lemper dengan magiccom.Membuat kue lemper dengan magiccom lebih mudah dan praktis karena seperti menanak nasi biasa,kita tinggal membuat isinya lalu dibungkus dengan daun pisang dan jadi deh kue lemper magiccom yang enak dan lezat.

 

Nah agar sobat semua juga dapat membuat kue lemper magiccom sendiri di rumah,berikut ratu kuliner bagikan resep kue basah cara membuat kue lemper magiccom yang mudah dan praktis:

 

 

Cara Mudah Membuat Kue Lemper

Bahan Lemper :

  • 300 gr beras ketan, cuci berulang kali sampai bersih,kemudian tiriskan
  • 250 ml air
  • santan kental dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Daun pisang, secukupnya untuk membungkus kue lemper

Bahan Isian :

  • 500 gr daging ayam, direbus hingga benar-benar matang,lalu suwir halus
  • 100 ml air
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 btg serai

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 sdt ketumbar

Cara membuat isian:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah,ketumbar dan kemiri.
  2. kemudian Tumis bumbu halus dalam minyak yang telah dipanaskan hingga wangi,setelah itu tambahkan daging ayam suwir dan juga air.
  3. Kemudian masukkan daun jeruk, serai, kaldu ayam, gula dan garam kedalam adonan isi kue lemper.
  4. biasakan untuk mencicipi rasa sebelum masakan diangkat dari atas kompor,dan jika dirasa masih ada yang kurang dapat ditambahkan sehingga didapat rasa yang pas,baru kemudian diangkat setelah air menyusut atau agak kering.

Cara Membuat kue Lemper dengan magiccom:

  1. Masukkan semua bahan lemper ke dalam magic com. Masak seperti menanak nasi biasanya.setelah matang Diamkan sebentar agar beras ketan tanak (tombol warm).
  2. Siapkan bahan isian kue lemper ayam suwir yang telah disangrai.
  3. Lemaskan daun pisang dengan cara di panasi sebentar diatas kompor.
  4. kemudian Ambil adonan beras ketan secukupnya tambahkan isi ayam suwir ke dalamnya dan bungkus dengan daun pisang seperti biasanya.
  5. kue Lemper magic com siap untuk dinikmati.

Nah bagaimana bun,lebih mudah dan praktis kan?so….tunggu apalagi,ayo buruan praktekin dirumah,terima kasih telah membaca artikel dari kami and jangan lupa share ya bun…

Yang di cari:

resep kue basa yg praktis di buat

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..