Resep Cara Membuat Es Dawet Ayu Kudus Spesial

Ratu kuliner – Resep Cara Membuat Es Dawet  Ayu Kudus Spesial– Anda mungkin sudah tidak asing lagi jika mendengar sebutuan kuliner es dawet ayu khas kudus,ya dari namanya saja sudah bisa dibayangkan betapa nikmat dan segarnya  jika diminum  disaat siang-siang kepanasan,apalagi jika dihidangkan untuk menu berbuka puasa.

Es dawet ayu,adalah sajian kuliner  khas nusantara yang sangat disukai oleh semua kalangan mulai dari kelas bawah hingga kalangan menengah keatas,bahkan sekarang yang namannya es dawet ayu sudah menjadi salah satu menu wajib disetiap acara hajatan baik itu acara khitanan maupun acara resepsi pernikahan.

Es dawet ayu bisa dibuat dengan berbagai macam varian rasa yaitu dengan menggunakan sirup sesuai dengan selera yang kita inginkan,sirup yang biasa digunakan untuk membuat es dawet ayu biasanya sirup merah rasa pandan dan sirup gula jawa buatan sendiri,karena sirup buatan sendiri lebih sedap aromanya dan terjamin keaslian gulanya,yang menjadikan es dawet ayu berbeda dengan minuman lainya adalah terletak pada cendolnya yang mempunyai rasa khas dengan tampilan warna yang menarik.

Berikut adalah resep minuman cara membuat es dawet ayu khas kudus lengkap dengan cara penyajianya;
es dawet ayu kudus spesial

Resep Es Dawet Ayu Kudus Spesial

Bahan- bahan :

  • es serut, 650gr
  • dawet atau cendol, 600gr (tiriskan)

Bahan Kuah santan:

  • 1 Seperempat sdt garam
  • daun pandan, 5 lembar
  • santan 2.500ml  dr 2,5 buah kelapa

Bahan Sirup Gula :

  • 200ml air
  • Setengah sdt garam
  • gula merah 500gr, sisir
  • 2 lbr daun pandan, diikat
  • 6 butir buah nangka, potong-potong kotak

Langkah Cara Membuat Es Dawet :

  1. Dan pertama-tama kita buat dulu kuah santannya. Lalu santan direbus bersama daun pandan dan garam sampai mendidih. Dan angkat dinginkan.
  2. Lalu kemudian kita buat sirup gulanya. Dan gula merah direbus bersama daun pandan, nangka, sampai larut dan kental. Lalu aduk-aduk dan dinginkan.
  3. Dan setelah sirup gula dan kuah santan siap,lalu kita masukan dawet dalam gelas atau mangkuk. Dan tambahkan sirup gula dan santan. Sajikan dengan es serut.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep yang kai berikan ini bermanfaat untuk anda dan anda juga sekarang bisa mencobanya dirumah anda sendiri dengan resep yang kami berikan ini pada anda

Yang di cari:

resep es dawet kudus,es dawet kudus,resep dawet kudus,Dawet kudus,cara membuat dawet kudus,Cara membuat es dawet kudus,es cendol kudus

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..