Bolu Panggang Ubi Ungu Cemilan Mantap dan Resep Cara Membuatnya

RATU KULINER – Resep cara membuat bolu panggang ubi ungu,ubi ungu yang sebagian orang hanya melihatnya hanya dengan sebelah mata kini mulai diincar banyak orang karena selain mempunyai banyak manfaat sebagai anti oksidan penangkal kanker,juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang memiliki rasa manis dan terutama kue,seperti yang akan ratu kuliner bagikan resepnya kali ini yaitu resep cara membuat bolu panggang ubi ungu.Bolu panggang ubi ungu ini memiliki rasa yang enak,empuk,lembut dan manis,cocok disajikan sebagai cemilan keluarga maupun sebagai hantaran atau suguhan ketika ada tamu yang berkunjung.
Buat para bunda yang baru pertama kali belajar membuat bolu panggang ubi ungu dipastikan pasti berhasil,karena cara membuatnya nggak begitu sulit,asalkan bunda mau mengikuti resep kue tentang langkah-langkah cara membuat bolu panggang ubi ungu yang ratu kuliner bagikan dibawah ini dengan benar dan teliti:

Resep Bolu Panggang UBi Ungu

Bahan-bahan:
5 butir telur
175 gram gula pasir
1/2 sdt vanili
1 sdt TBM
300 gram ubi ungu
150 gram tepung terigu
1/2 sdm baking powder
80 gram margarin

 

Cara membuat bolu panggang ubi ungu:

1.  Kupas ubi,potong-potong, lalu kukus selama 15 menit. Dinginkan.
2.  Setelah itu gilas ubi dengan sendok besar atau remas dengan tangan sampai hancur.
3.  Olesi loyang dengan margarin.
4.  Panaskan margarin dengan api kecil sambil diaduk hingga meleleh,tapi jangan sampai mendidih.
5.  Mix telur,gula pasir,TBM,dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang seperti sponge dan kaku serta warnanya putih.
6.  Masukkan ubi lalu mix kembali sampai semua tercampur rata menjadi satu.
7.  Masukkan tepung terigu dan baking powder lalu mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
8.  Masukkan margarin cair dan mix dengan kecepatan rendah.
9.  Setelah itu tuang ke dalam loyang yang sebelumnya diolesi dengan margarin terlebih dahulu lalu panggang dengan api kecil hingga matang kurang lebih 45 menit.
10. Keluarkan dari loyang lalu hiasi sesuai selera. Bolu ubi ungu siap dinikmati. Selamat mencoba.
nah itulah tadi resep cara membuat bolu panggang ubi ungu,semoga bermanfaat buat bunda,dan jika bunda ingin menambahkan topping diatasnya sesuai selera bunda juga boleh kok,selamat berkreasi ya bunda.Terima kasih telah membaca artikel dari kami dan jangan lupa share ya bun….

Yang di cari:

Bikin bolu ubi ungu yg mantap panggang,resep kue bolu kukus

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..