Resep Capcay Printil Sajian Nikmat Menggoda dan Cara Membuatnya

RATU KULINER – Resep cara membuat capcay printil,capcay printil menggunakan salah satu bahan dasar daging ayam giling yang dibentuk bulat-bulat atau biasa juga disebut dengan printil,nah maka dari itulah disebut dengan cacay printil.Capcay printil ini rasanya sangat lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat banyak karena terdiri dari berbagai macam sayuran.capcay printil sangat cocok untuk dijadikan sebagai emnu makan malam ataupun menu sarapan pagi,pokoknya nggak bakal merepotkan bunda saat menyajikannya untuk keluarga.

 

Cara membuat capcay printil yang relatif mudah membuat menu yang satu ini banyak disukai oleh para ibu rumah tangga untuk menu keluarga,namun buat para bunda yang belum mengetahui cara membuat capcay printil dapat melihat resep masakan prsembahan ratu kuliner tentang cara membuat capcay printil dibawah ini yang telah diurai secara jelas dan lengkap mengenai bahan dan bumbu yag dibutuhkan untuk membuatnya:

 

 

Resep Capcay Printil

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram ayam giling, dibentuk bulat dengan mencelupkannya diair panas kemudian ditiriskan
100 gram wortel, dipotong serong
150 gram kembang kol, disiangi
100 gram jamur merang, dibelah dua
75 gram kol, dipotong-potong
10 batang caisim, dipotong-potong
200 gram sawi putih, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 batang daun bawang, diiris serong
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.250 ml kaldu ayam
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Capcay Printil:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging ayam giling.Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata.
3. Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan  kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.

5.capcay printil yang lezat siap untuk disajikan ditengah keluarga  tercinta.

 

Demikianlah resep cara membuat capcay printil yang dapat bunda ikuti langkah-langkah pembuatanya,Semoga resep diatas bermanfaat buat bunda dan terimakasih telah membaca artikel dari kami.Jangan lupa share ya bun…

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..