RESEP CARA MEMBUAT KEPITING SAUS ASAM MANIS

RATU KULINER- Resep cara membuat kepiting saus asam manis , Pagi bunda semuanya, pada suka masakan  berbahan dasar kepiting kan?? karena rasa dagingnya yang gurih dan lezat kepiting ini sering di jadikan resep handalan di setiap rumah makan . Bukan hanya karna rasanya saja ,tapi juga karena kandungan gizi yang ada pada kepiting ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh dan dapat membantu memperbaiki sel yang rusak.

 

Resep masakan ini juga bisa kita buat sendiri di rumah lho , sehingga kita bisa tahu kadar kebersihan dan cara pengolahan yang tepat sehingga bisa menghasilkan sebuah masakan yang super lezat dan tentunya menyehatkan. Kepiting saus asam manis ini cocok sekali jika di sajikan dengan nasi hangat dan segelas es teh atau jus buah sehingga bisa  menambah selera makan dan semakin sehat pula.

 

Mau tahu bahan apa saja yang kita butuhkan untuk membuat kepiting saus asam manis ?tenang saja Ratu kuliner akan berbagi artikel resep cara membuat kepiting saus asam manis yang lezat untuk bunda semua sehingga bunda bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga bisa berbagi pengalaman bersama anak-anak.

Berikut resep cara membuat kepiting saus asam manis kesukaan keluarga.

kepiting asam manis

Bahan-bahan:

  • 3 ekor kepiting besar, cuci, rebus hingga kemerahan, belah dua bagian
  • 3 butir telor ayam, kocok lepas
  • 6 buah cabe merah keriting, dihaluskan
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3 siung bawang Bombay, cincang kasar
  • merica bubuk
  • 3 ruas jahe dihaluskan
  • 15sdm saus tomat
  • 3sdm saus sambal
  • garam
  • gula pasir
  • penyedap rasa
  • minyak goreng
  • air matang

Cara membuat kepiting saus asam manis:

  1. Tumis semua bumbu yang dihaluskan bersama bawang Bombay hingga harum.
  2. Berikan saus tomat, saus sambal, air matang, merica bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa, aduk-aduk dan masukkan telor ayam kemudian aduk hingga rata
  3. Masukkan kepiting. Aduk-aduk sampai rata. Masak hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.

 

Itulah artikel resep kepiting yang sebelum kita bagikan sudah kita coba terlebih dahulu dan hasilnya benar-benar mantap lezat nya .Smoga bunda semua bisa ikut mempraktekkannya di rumah dan menjadi menu favorit keluarga.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..