Resep Cara Membuat Sayur Sup Macaroni

RATU KULINERResep membuat sayur sup macaroni , Anak – anak sering kali menolak jika disuruh makan sayuran ,tapi seorang ibu harus pintar dan jeli dalam mensiasatinya bagaiamana caranya agar anak suka dengan makanan satu ini. Berbagai cara bisa kita lakukan misal,: cara kita memotong sayurannya yang bisa kita iris dengan berbagai bentuk atau dengan menambah perpaduan bahan dasarnya seperti sosis daging , telur puyuh, macaroni, galantin, dan yang lainnya yang menjadi menu resep masakan kesukaan anak.

Membuat sayur sup makaroni ,menjadi salah satu inspirasi ibu yang bisa dilakukan karena isi dari sayur sup macaroni ini sendiri ada berbagai macam sayuran yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh anak itu . Bagaimana mungkin anak -anak kita akan menolak menu sayur yang sudah kita hidangkan  dengan tampilan yang berbeda dengan sayur sup lainnya, karna bentuknya yang unik, variasi isinya, rasa dari kaldu dan bumbu yang pas , pasti bisa menggugah selera makan anak.

Ratu kuliner , selalu berinisiatif buat ibu-ibu semua dalam meningkatkan selera makan anak terutama sayuran. Ingat makanan yang sehat gak harus mahal ya , gak mesti harus beli direstauran ,di mall , supermarket, tapimkita berinisiatf sendiri.

Berikut resep cara membuat sup makaroni.

Cara Membuat Sayur Sup Macaroni

Bahan:

  • ½ ekor ayam broiler, potong jadi 10 bagian
  • 1.5 liter air
  • 100 gr wortel, iris bulat tebal 1 cm
  • 100 gr kentang, iris dadu 2 cm
  • 150 gr kembang kol, iris per kuntum
  • 100 gr daun kol, iris ukuran 3×3 cm
  • 3 batang daun bawang, iris 2 cm
  • 3 batang daun seledri, ikat simpul
  • 100 gr makaroni, rendam air panas
  • Bumbu halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm merica butir
  • 2 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sachet bumbu kaldu ayam

Cara Membuat Sayur Sup Macaroni

  1. Rebus ayam hingga matang, angkat. Saring air rebusan ayam. Tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
  2. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum. Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
  3. Masukkan kentang, wortel dan daun seledri, masak hingga setengah matang.
  4. Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang. Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. Biarkan sebentar hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan hangat.

Selamat mencoba dan smoga menjadi hidangan favorit anak ibu. Anda juga bisa mencoba resep masakan cara membuat sup lainnya yang sudah di sajikan pada artikel sebelumnya yang bisa anda baca di : Resep Cara Membuat Sup Oyong Baso Ikan

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..