Resep Cara Membuat Sopo Tahu Oriental Lezat

RATU KULINER- Resep cara membuat sopo tahu oriental lezat, Olahan sopo tahu oriental memang banyak jenisnya  seperti yang kita tahu , dan kali ini sopo tahu oriental  berisi sayuran yang lebih ke vegetarian .Tapi meskipun berisi sayuran rasa nya tetap nikmat karna kita akan memberikan sentuhan kecil dengan mencampurkan sedikit udang di dalamnya.

 

Mungkin ada sebagian orang yang belum mengenal dan belum mengetahui masakan sopo tahu oriental , karena makanan ini jarang kita temui, tapi tenang saja Ratu kuliner akan selalu siap berbagi informasi tentang semua resep masakan di seluruh nusantara untuk sahabat setia semua.

 

Nah kali ini resep cara membuat sopo tahu oriental lezat akan kita bagikan  untuk kalian semua. Dan semoga bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi untuk selalu berkreasi di bidang kuliner sehingga bisa menjadi suatu lahan usaha buat kalian untuk perkembangan perekonomian keluarga.

Berikut resep cara membuat sopo tahu oriental lezat yang sudah kita janjikan buat sahabat semua.

Sapo Tahu

 

 Bahan :

 

  • Siapkan  8 buah tahu Jepang atau tofu sutra, dipotong ketebalan 2,5 cm dan goreng matang
  • Siapkan  350 gram udang, punggung dan kulit dibuang
  • Siapkan  400 gram jamur merang
  • Siapkan  4 buah wortel, dipotong serong tipis
  • Siapkan  4 batang daun bawang, diiris serong
  • Siapkan  4 buah cabe merah, diiris
  • Siapkan  6 sendok makan saus tomat
  • Siapkan  6 sendok makan kecap ikan
  • Siapkan  4 sendok makan tepung maizena
  • Siapkan  2 sendok teh minyak wijen
  • Siapkan  secukupnya garam
  • Siapkan  secukupnya Merica
  • Siapkan  secukupnya Air

Cara Membuat Sapo Tahu Oriental

 

  1. Pertama kita tumis terlebih dahulu bawang putih sampai baunya harum
  2. Setelah itu kita juga tambahkan daun bawang dan juga cabai merah, lalu diaduk-aduk rata.
  3. Selanjutnya masukan udang tersebut dan oseng-oseng sampai berubah warna, lalu masukan wortel dan jamur, kemudian tunggu sampai matang.
  4. Kemudian masukan saus tomat, gula, kecap ikan, garam dan juga merica serta air sambil diaduk hingga rata.
  5. Berikutnya kita biarkan sampai mendidih, jika sudah masukan larutan maizena, tahu dan juga irisan daun bawang. Lalu masak hingga bumbu meresap.
  6. Terakhir kita tambahkan minyak wijen dan cicipi, bila dirasa kurang dan sesuai selera anda.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..