RESEP CARA MEMBUAT TAHU CRISPY KRES

RATU KULINER-Resep cara membuat tahu crispy kres, Makanan berbahan dasar tahu yang mempuyai tekstur lembut, gurih , lezat dan juga sebuah makanan yang menyehatkan. Tahu bisa di olah menjadi berbagai macam olahan resep masakan yang tentunya menjadi menu kesukaan semua orang , bukan hanya karena rasanya saja tapi makanan yang satu ini murah meriah dan mudah untuk mendapatkannya.

 

Salah satu resep tahu yang cara pembuatannya sangat mudah yaitu tahu crispy kres , gak butuh waktu lama dan gak butuh berbagai macam bahan. Hanya beberapa tahu , tepung terigu dan beberapa bumbu yang di buat untuk campuran adonan tepung. Resep masakan ini sering kali di buat oleh beberapa pedagang makanan ringan yang menjajakan dagangannya di sekolahan , karena resep tahu crispy ini menjadi menu favorit anak-anak. Selain harga nya yang relativ murah tahu ini juga mempunyai rasa yang gurih.

 

Kali ini Ratu kuliner akan memberikan satu resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk atau hanya sebagai camilan . Resep tersebut adalah resep  cara membuat tahu crispy kres yang akan selalu jadi teman santai saat ngobrol bersama keluarga.

Berikut resep cara membuat tahu crispy kres yang gurih.

cara-membuat-tahu-crispy

 

 

Bahan:

  • Tahu putih 2 buah ukuran besar (kukus lalu potong dadu sesuai selera)
  • Tepung terigu 3/4 kg
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 2 sdt backing powder
  • Garam (secukupnya)
  • Minyak (secukupnya)

Bumbu:

  • 1 bungkus kaldu ayam
  • Ketumbar bubuk (secukupnya)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 cm kunyit (haluskan)
  • Garam (secukupnya)
  • Air (secukupnya)

Cara Membuat tahu crispy:

  1. Tahu yang sudah siap, masukkan ke dalam bumbu yang telah dihaluskan dengan pelan sampai bumbu dan tahu tercampur rata.
  2. Diamkan tahu di dalam bumbu selama kurang lebih 10 sampai 20 menit, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
  3. Sediakan wadah untuk membuat adonan tepung. Campurkan tepung terigu, backing powder, garam dan kaldu ayam jadi satu.
  4. Selanjutnya, campurkan tahu ke dalam adonan tepung sampai rata dan tahu terbungkus tepung.
  5. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat tahu lalu sajikan.

 

Yang di cari:

tahu crispy

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..