RESEP CARA MEMBUAT TUMIS UDANG MASAK PETAI

RATU KULINER- Resep cara membuat tumis udang masak petai, jika udang  biasanya disajikan dengan digoreng atau dipanggang maka kali ini ratu kuliner akan berbagi resep cara membuat udang masak petai pedas yaitu dengan cara ditumis.

 

Resep masakan tumis udang masak petai pedas banyak disukai orang karena rasanya yang gurih dan lezat,juga udang merupakan seafood yang banyak mengandung nutrisi salah satunya adalah untuk mencerdaskan otak.

 

Ratu kuliner berbagi resep tumis udang masak petai pedas bagi anda yang mempunyai selera  makan pedas,tapi bagi anda yang tidak menyukai masakan pedas maka cabainya bisa disesuaikan dengan selera begitupun dengan petai,jika anda tidak menyukai petai maka bisa diganti dengan lainya seperti tempe atau tahu goreng yang dipotong dadu sehingga dapat menambah aroma tersendiri pada tumis udang masak petai.

 

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis udang masak petai pedas sangatlah mudah untuk didapatkan dan pembuatanyapun tidaklah sulit,bagi anda penggemar setia ratu kuliner yang menyukai masakan praktis dan cepat saji maka wajib mencoba menu tumis udang masak petai pedas.

 

Berikut adalah resep cara membuat tumis udang masak petai

tumis udang masak petai

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram udang jerbung besar, dikerat punggungnya
1 sendok teh air jeruk nipis
5 mata petai, dibelah dua 2
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi bakar
2 cm jahe
1 buah tomat merah

Cara membuat tumis udang masak petai

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 10 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang jerbung. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan petai. Aduk rata.
  3. Tambahkan sisa garam, gula, dan air. Masak sampai matang dan meresap.

Nah bagaiman sahabat setia ratu kuliner,mudah bukan cara pembuatanya?dijamin keluarga anda pasti menyukainya,tumis udang masak petai ini bisa disajikan dilengkapi dengan krupuk.Hangatkan keluarga anda dengan menyajikan makanan yang beragam menunya.,selamat mencoba.

Yang di cari:

UDANG TUMIS PETE

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..