Resep Tips Cara Menghilangkan duri Ikan Bandeng Dengan Sekejap

RATU KULINER- Resep cara menghilangkan duri ikan bandeng dengan sekejap,ikan bandeng memang sangat lezat untuk dijadikan menu makanan yang beragam,tapi karena durinya banyak dan halus terkadang kita jadi malas untuk mengolahnya,lain cerita jika anda mengetahui cara menghilangkan duri ikan bandeng dengan sekejap,pasti anda lebih suka untuk mengolahnya,karena selain kaya akan protein ikan bandeng juga rasanya sangat gurih sekali,dan dapat memanjakan lidah keluarga anda dalam menikmati sajian ikan bandeng tanpa duri.

 

Menghilangkan duri ikan bandeng sebetulnya tidak terlalu sulit jika anda mengetaahui tipsnya,dan berikut ratu kuliner.com akan berbagi tips memasak kepada anda yaitu cara menghilangkan duri ikan bandeng dengan sekejap agar anda semakin semangat untuk berkreasi dalam mengolah ikan bandeng menjadi menu masakan yang sangat lezat dan pastinya keluarga anda akan semakin dimanjakan dengan sajian ikan bandeng yang tanpa duri dan tidak takut tersedak duri halus dari ikan bandeng.

 

Pembuangan-duri

 

Tips cara menghilangkan duri ikan bandeng dengan sekejap

Cara menghilangkan duri ikan bandeng:

  • Hilangkan dulu sisik bandeng, karena kalau duri udah ilang, malah susah membersihkan sisiknya.
  • Buat tirisan di punggung bandeng, tp jangan sampai ke dalam nanti malah ada beberapa duri yg terpotong. Cukup disayat punggung dengan arah Sayatan dari Ekor ke kepala.
  • Sayat dikit di ekornya agak ke dalam, mengikuti arah duri. Yang penting duri di ekor udah kelihatan dan bisa dijadikan pegangan.
  • Sekarang Pegang Ekor dan kepalanya. Tarik perlahan-lahan ke arah ekor. Ini Penting… KE ARAH EKOR dengan tarikan kuat dan perlahan-lahan. Kalau kurang kuat, kepala bisa agak ditekuk sehingga berbunyi “KREKKK”.
  • Setelah berbunyi, duri akan dengan sendirinya tercabut “hampir” seluruhnya.
  • Sayatan punggung tadi bisa diteruskan lebih ke dalam hingga bandeng terbelah.
  • Bersihkan kotoran bandeng
  • Gunakan penset untuk menghabisi duri-duri halus yg masih tersisa. Sebenarnya sih kalau digoreng duri-duri tersebut udah akan hancur sendiri, tp emang lebih memanjakan mulut kalau betul-betul bersih. Ada sekitar 16 pasang duri halus yg tersisa.
 Nah diatas tadi adalah resep tips cara menghilangkan duri ikan bandeng dengan sekejap yang dapat anda coba dirumah,semoga tips diatas bermanfaat untuk anda,jangan lupa dishare ya…

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..