Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali Gurih Nikmat

RATU KULINER – Resep cara membuat ikan bandeng bumbu bali,setelah pada edisi kemarin ratu kuliner berbagi resep cara membuat ikan bandeng bumbu kemiri,kali ini ratukuliner akan berbagi resep cara mengolah ikan bandeng lainya yaitu resep cara membuat ikan bandeng bumbu bali,ikan bandeng bumbu bali rasanay sangat gurih dan mantap,sangat cocok untuk menu sarapan pagi,karena hanya menggunakan menu ikan bandeng bumbu bali sebagai lauk untuk menyantap sepiring nasi saja sudah cukup tanpa menggunakan sayur pendamping lainya.

 

Ikan bandeng bumbu bali cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama,sehingga sangat cocok bagi ibu-ibu yang tidak mempunyai waktu banyak dipagi hari,untuk rasa pedasnya dapat disesuaikan dengan selera keluarga bunda ya….tinggal menambah atau mengurangi pemakaian cabenya,dan satu lagi ikan bandeng yang digunakan harus ikan yang masih segar atau fresh agar masakan yang dihasilkan akan enak dan gurih,sehingga dapat membangkitkan selera makan keluarga bunda.

 

Ikan bandeng bumbu bali juga banyak menjadi menu masakan diwarung-warung,sehingga kalian juga pasti tidak asing lagi mendengarnya,namun tentunya akan lebih menyenangkan jika kita sebagai ibu rumah tangga dapat menyajikan ikan bandeng bumbu bali sendiri untuk keluarga di rumah.Dan berikut adalah resep masakan cara membuat ikan bandeng bumbu bali yang telah kami urai secara jelas dan lengkap mengenai bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuatnya;

 

resep-ikan-bandeng-bumbu-bali

 

ResepMembuat Ikan Bandeng Bumbu Bali

Bahan :

  • 1/2 kg Bandeng (potong – potong)
  • 2 cm Kunyit (haluskan)
  • Air jeruk nipis dan garam secukupnya
  • 1 btg Serai (memarkan)
  • 2 buah Tomat (potong jadi 4 bagian)
  • 1 sdm Gula merah
  • 3 sdm Kecap manis
  • Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 5 buah Cabe merah besar
  • 3 buah Cabe keriting
  • 1 cm Jahe
  • 3 btr Kemiri (disangrai)
  • Garam secukupnya

Cara Memasak :

  • Lumuri bandeng dengan campuran air jeruk nipis, kunyit dan garam, biarkan beberapa saat.
  • Goreng bandeng dan sisihkan.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan dengan serai hingga harum.
  • Tambahkan tomat, gula merah, kecap manis dan air, didihkan.
  • Masukkan bandeng, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
  • Angkat dan siap disajikan.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..