TIPS MENGHILANGKAN BAU AMIS PADA IKAN

RATU KULINER- Tips menghilangkan bau amis pada ikan,Ikan memang mempunyai banyak nutrisi dan vitamin yang berguna untuk kecerdasan otak,juga rasanya yang gurih gurih dan lezat memang sangat menggugah selera,tapi jika bau amis pada ikan tidak bisa hilang maka selera makanpun akan hilang.

 

Kali ini ratu kuliner akan berbagi tips dapur tentang cara menghilangkan bau amis pada ikan,dengan begitu anda pasti tidak akan malas untuk mengolah ikan dengan menu yang beragam dan anda tidak perlu khawatir karena kami akan memberikan solusinya.

IKAN

Tips menghilangkan bau amis pada ikan

  • Jahe

    Sudah sejak lama jahe dikenal sebagai bahan alami yang bisa menghilangkan bau amis pada ikan. Mengingat bau jahe yang segar dan wangi, tak heran jika jahe sangat dipercaya bisa mengatasi bau amis pada ikan. Cara menghilangkan bau amis dengan jahe sendiri sangat mudah. Masukkan jahe ke dalam bumbu masakan ikan. Baik untuk ikan yang dimasak kuah, bakar atau digoreng.

  • Air Lemon

    Bahan alami selanjutnya adalah air lemon. Yap air lemon yang wangi bisa membuat bau amis pada ikan berkurang. Cara memanfaatkan air lemon ini sendiri sangatlah mudah. Peras 1 buah lemon dan ambil airnya. Jika sudah, gunakan air lemon untuk merendam ikan atau sekedar dituang ke ikan. Diamkan beberapa saat lalu olah ikan seperti yang kamu inginkan.

Daun Dan Kulit Jeruk

Bahan alami yang tak kalah ampuh, murah dan mudah untuk mengatasi bau amis pada ikan adalah daun dan kulit jeruk. Aroma kulit jeruk yang khas membuat bau amis pada ikan perlahan hilang. Cara memanfaatkannya sendiri sangatlah mudah. Rebus daun atau kulit jeruk dengan air hingga mendidih. Jika air rebusan sudah dingin, gunakan air ini untuk mencuci ikan. Dengan cara ini, bau amis pada ikan pun akan hilang atau berkurang. Saat memasak ikan, kamu juga perlu memasukkan 1 atau 2 lembar daun jeruk ke dalam masakan. Selamat mencoba ya,dan dijamin anda pasti puas dengan hasilnya.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..