Resep Cara Membuat Kue Donat Menul Yang Cantik dan Nikmat

RATU KULINER – Resep cara membuat kue donat menul,kue donat menul yang satu ini sangat menarik dan lezat karena bentuknya yang bulat dan dibuatnya tanpa menggunakan cetakan,kalau istilah jawanya biasa disebutnya dengan istilah menul sehingga disebutlah dengan kue donat menul,rasanya yang empuk dan lembut dilidah membuat kue donat menul ini banyak disukai orang dan menjadi peluang usaha kuliner yang menjanjikan,bunda nggak percaya?….coba buktikan sendiri untuk membuat kue donat menul dirumah dan bedakan rasanya…

 

Untuk membuat kue donat menul yang perlu bunda perhatikan adalah gunakan margarin yang suhunya sudah dalam keadaan normal jangan dingin,karena penggunaan margarin yang dingin akan menghambat proses permentasi,penggunaan margarin yang dimasukkan kedalam minyak panas akan membuat kue donat lebih empuk dan tidak banyak menyerap minyak,lebih bagus lagi jika menggunakan mentega putih,untuk penggunaan fermipan tidak perlu dicairkan terlebih dahulu tapi langsung diaduk dengan tepung yang masih kering diuleni sampai kalis dan tidak perlu menggunakan cetakan,cukup dibentuk dengan tangan yang ukuranya sesuai selera bunda sendiri,mau besar atau kecil terserah bunda.

 

Buat bunda yang ingin mencoba untuk membuat kue donat menul tapi belum mengetahui caranya dapat melihat resep kue tentang cara membuat kue donat menul persembahan ratu kuliner.com dibawah ini yang sudah kami ulas dengan lengkap dan jelas tentang bahan apa saja yang dibutuhkan dan proses pembuatanya:

 

resep donat menul

Resep Membuat kue Donat Menul

Bahan:
  • Segitiga biru 250 gr
  • Kuning telur 1 (kalau pengen lebih lembut 2)
  • Fermipan 1 sdt
  • Gula halus 1 sdm
  • 40g margarin
  • Air hangat secukupnya, air tidak pernah saya takar (karena tidak punya gelas takar) tiap bikin donat, ambil air keran dihangatkan dipanci beberapa detik, sudah seperti itu saja bun

 

Cara Membuat Donat Menjadi Menul

  1. Campur terigu, gula, fermipan, aduk.
  2. Tambahkan telur dan air, uleni hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan margarin, uleni sampai kalis.
  4. Bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan 15-20 menit.
  5. Kempiskan dan bentuk bulat pipih, tutup lagi selama 15 menit.
  6. Panaskan minyak, beri margarin 1 sdm kedalam minyak.
  7. Lubangi dan goreng.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..