Resep Cara Membuat aneka Olahan Jamur simple dan Praktis

RATU KULINER – Resep cara membuat aneka olahan jamur,jamur yang mempunyai banyak kandungan serat ternyata tidak hanya cocok untuk yang sedang menjalakan program vegetarian saja karena dapat diolah menjadi berbagai sajian makanan yang sangat enak dan menarik untuk dinikmati bersama keluarga tercinta,maka dari itu kali ini ratu kuliner akan berbagi resep masakan tentang cara membuat aneka olahan jamur yang diataranya yaitu tim jamur,jamur asem manis pedas,omelet jamur kancing,dan jamur merang cabai hijau yang kami ulas dengan lengkap dan jelas resep cara memasak aneka olahan jamur dibawah ini:

 

resep tim jamur

Resep membuat Tim Jamur

Bahan-bahan:

  • Jamur merang, cuci bersih, suwir-suwir
  • Bawang merah 3 siung, cincang kasar
  • Bawang putih 2 siung, cincang kasar
  • Bawang Bombay 1/2 buah, cincang kasar
  • Irisan tomat
  • Sedikit minyak goreng
  • Irisan cabe semaunya
  • Garam
  • Gula merah
  • Penyedap rasa

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan dalam mangkok anti panas
  2. Kukus sampai matang, angkat dan sajikan.

resep jamur asam manis pedas

Resep membuat Jamur Asem Manis Pedas

Bahan-bahan:

  1. Jamur kancing/jamur merang, dibersihkan
  2. Bawang merah 3 siung
  3. Bawang putih 2 siung
  4. Bawang Bombay ½ siung
  5. Saus tomat
  6. Saus sambal
  7. Kecap manis sedang
  8. Air
  9. Minyak goreng
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Penyedap rasa
  13. Irisan tomat

Cara membuat:

  1. Rebus sebentar jamur dalam air mendidih, angkat, tiriskan.
  2. Tumis semua bawang hingga harum
  3. Masukkan jamur, berikan semua saus dan kecap juga garam, gula pasir, dan penyedap rasa seukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan irisan tomat.
  4. Masak hingga matang dan angkat untuk dihidangkan.

resep-yuk-buat-omelet-jamur-spesial-untuk-berbuka

Resep membuat Omelet jamur kancing

Bahan-bahan:

  • 4 butir telor, kocok lepas
  • garam
  • penyedap rasa
  • Bawang Bombay, cincang
  • Bawang merah, cincang
  • bawang putih cincang
  • cabe merah
  • Air

Cara memasak:

  1. Rebus jamur kancing dalam air mendidih sebentar, angkat. Tiriskan.
  2. Tumis semua bawang sampai harum, angkat masukkan ke dalam telor. Masukkan juga jamur kancing.
  3. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan cabe merah.
  4. Goreng omelet sampai matang.
  5. Omelet jamur kancing siap dihidangkan dengan sambal atau saus dan irisan tomat juga selada

Resep-Tumis-Jamur-Cabai-Hijau

Resep membuat Jamur Merang Cabai Hijau

Bahan-bahan:

  • Jamur merang, cuci bersih
  • Cabe hijau, potong-potong
  • Sawi putih, potong-potong
  • Tomat, iris
  • Garam
  • Penyedap rasa ayam
  • Gula pasir
  • Bawang merah 3 siung, cincang
  • Bawang putih 2 siung, cincang
  • Bawang Bombay 1 siung, cincang
  • Air
  • Minyak goreng

Cara memasak:

  1. Tumis semua bawang hingga harum. Masukkan cabe hijau. Aduk hingga sedikit layu.
  2. Masukkan jamur merang yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga layu.
  3. Berikan irisan tomat, garam, gula merah, dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Masukkan sawi putih, aduk sebentar, tambahkan sedikit air. Tumis hingga sayuran ½ matang.
  5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikian tadi resep aneka olahan jamur yang sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu sajian keluarga yang spesial,semoga brmanfaat untuk bunda dan selamat mencoba.jangan lupa share ya….

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..