Resep Cara Membuat Ayam Popcorn Ala Kfc Sedap gurih

RATU KULINER – Resep cara membuat ayam popcorn,ayam popocorn adalah sajian ayam goreng yang bentuknya kecil-kecil kemudian dibalut dengan tepung bumbu yang rasanya gurih dan krispi,sehingga membuat ayam popcorn ini menjadi menu favorit bagi banyak orang.ayam popcorn dapat disajikan sebagai lauk pauk untuk makan sepiring nasi putih atau hanya dinikmati sebagai cemilan dengan pelengkap cocolan saus,sambal atau mayonaise saat santai bersama keluarga.

 

Agar tidak semakin penasaran berikut adalah resep masakan cara membuat ayam popcorn ala kfc yang gurih dan krispy:

 

Resep Chicken Popcorn Renyah Crispy Asli Enak

 

Resep Ayam Popcorn ala kfc

 Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam popcorn:

  • Daging ayam tanpa tulang 100 gram ( anda dapat menggunakan dada ayam )
  • Tepung terigu serba guna 1,5 sendok makan
  • Lada atau merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Lada hitam bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Cabai bubuk 1/2 sendok teh ( optional )
  • Kaldu bubuk 1/2 sendok teh
  • Bawang putih bubuk 1/4 sendok teh
  • Telur 1 butir ( kocok bersama dengan 2 sendok makan susu cair )
  • Tepung roti atau bread crumbs 1 pak
  • Minyak digunakan untuk menggoreng

Cara membuat Ayam Popcorn Ala Kfc:

  1. Langkah awal , siapkan daging ayam tanpa tulang , kemudian pukul-pukul perlahan permukaannya dengan menggunakan gagang pisau atau pemukul daging hingga daging ayam sedikit memar . lalu potong-potong daging ayam dengan ukuran 2 x 2 ceti meter .
  2. Tepung bumbu : siapkan mangkuk kecil lalu masukkan terigu , garam , gula , kaldu bubuk , merica , cabai bubuk serta bawang putih bubuk . aduk hingga semua bahan tercampur rata .
  3. Setelah itu siapkan telur yang sudah dikocok dengan susu yang anda siapkan tadi . lalu letakkan tepung roti di piring datar . letakkan 3 wadah berisi masing-masing bahan tadi di meja kerja / dapur .
  4. Nah sekarang kita akan melumuri ayam dengan bahan-bahan pencelup . pertama-tama lumuri daging ayam dengan campuran tepung bumbu , tekan dan balik-balik daging ayam hingga tepung menempel dengan rata . lalu celupkan ayam ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan daging ayam di tepung roti , pastikan tepung roti menempel dengan rata dan sempurna .
  5. Celupkan daging ayam kembali ke telur kocok dan lumuri kembali dengan tepung roti , jadi kita melakukan hal ini sebanyak 2 kali ya . ini agar tepung menempel dengan baik pada ayam dan agar ukurannya ayam popcorn menjadi lebih besar .
  6. Terakhir goreng daging ayam ke dalam minyak panas yang menggunakan api sedang agar daging dapat matang sempurna dan tidak cepat gosong . angkat tiriskan .
  7. Resep Membuat Ayam Popcorn ( Popcorn Chicken ) Ala KFC siap disajikan dengan sambal botolan ataupun mayonese .

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..