RESEP CARA MEMBUAT BISTIK SAPI EMPUK

RATU KULINER – Resep cara membuat bistik sapi empuk,bistik sapi adalah resep favorit keluarga saya yang terbuat dari daging sapi dibumbui dengan rempah-rempah dan ada lumeran saus sehingga menambah lezat bistik daging sapi.

Bistik sapi empuk ini biasa dijadikan menu pada acara-acara hajatan seperti acara pernikahan,sunatan atau acara hajatan lainya, di restoran-restoran mewah juga bistik sapi ini menjadi menu andalan.Kalau anda membelinya pastilah sangat mahal tapi anda tidak perlu risau karena ratu kuliner akan membagikan resep bistik sapi ini kepada anda sebagai bukti bahwa ratu kuliner akan selalu ada untuk anda.

Resep masakan bistik sapi ini mudah untuk dibuatnya dan cocok untuk dijadikan sebagai menu makan malam keluarga ,pokoknya keluarga anda serasa berada di hotel berbintang lima,rasanya juga maknyusss lho.

Berikut adalah resep cara membuat bistik sapi empuk dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan,agar anda dapat mencobanya dirumah.

Resep-steak-daging-sapi_5-635x350

Bahan -bahan untuk membuat bistik sapi empuk:

  • 300 gram daging sapi yang masih segar ( berkualitas baik )
  • 50 gram margarine
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya

Bahan Saus :

  • 5 butir bawang merah ( iris tipis )
  • 2 sendok makan margarine
  • 250 cc kaldu ayam
  • kecap manis secukupnya
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 3 siung bawang putih ( iris tipis )

 Resep Cara membuat bistik sapi empuk

a. membuat bistik :

  1. daging dicuci dengan air sampai bersih kemudiang dipotong- potong atau digepuk-gepuk biar empuk
  2. masukkan margarine garam dan merica bubuk kedalam daging, aduk rata
  3. setelah itu, masukkan dalam oven sampai berubah warna dan matang

b. membuat saus :

  1. tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarine sampai harum
  2. masukkan kaldu ayam kedalam bumbu yang ditumis
  3. tambahkan kecap manis, pala bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata
  4. masak terus sampai mendidih dan matang
  5. susun daging yang sudah matang diatas piring saji kemudian siram dengan saus bistik yang sudah disiapkan
  6. bistik daging sapi siap disajikan

Itulah tadi resep bistik sapi empuk,silahkan anda mencobanya dirumah dan sajikan untuk keluarga anda tercinta,agar kehangatan keluarga anda senantiasa selalu tercipta.selamat menikmati.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..