RESEP CARA MEMBUAT BOLA-BOLA MACARONI

RATU KULINER – Resep cara membuat bola-bola macaroni,hujan-hujan gini enaknya bikin cemilan apa ya?saat musim hujan tiba yang ada rasanya pasti ingin nyemil nyemil dan nyemil…..tapi bikin cemilan yang pas dan enak yang bisa dinikmati seluruh keluarga baik orang tua maupun sikecil pasti anda bingung memilihnya,ya…membuat bola-bola macaroni adalah pilihan yang tepat karena selain rasanya enak juga bentuknya pasti membuat buah hati anda tertarik.

 

Bola-bola macaroni sangat mudah dibuatnya dan bahan-bahanya juga sederhana yaitu terbuat dari ikan tengiri dan udang yang dihaluskan dicampur dengan makaroni dan dibumbui sedemikian rupa kemudian digoreng dengan tepung panir sehingga rasanya  gurih dan enak,kemudian dibentuk bola-bola dengan tampilan menarik sehingga membuat buah hati anda tertarik.

 

Bagaimana,apakah anda tertarik ingin mencoba untuk membuatnya?tapi masih bingung belum tahu cara membuatnya….jangan khawatir anda lihat saja resep cemilan persembahan ratu kuliner.com yang selalu menyajikan resep-resep terbaru setiap harinya agar anda semakin banyak referensi untuk membuat menu masakan dan disajikan buat keluarga tercinta.

 

Berikut adalah resep cara membuat bola-bola macaroni lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan:

 

resep bola-bola macaroni

 

RESEP CARA MEMBUAT BOLA-BOLA MACARONI

Bahan untuk membuat bola-bola macaroni:

200 gram ikan tenggiri, dihaluskan, dinginkan
100 gram udang giling
50 gram makaroni, direbus, ditiriskan
25 gram kacang polong
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 butir telur
100 ml air es
50 gram tepung sagu
2 batang daun bawang, diiris halus
minyak untuk menggoreng

Bahan Panir:

125 gram tepung panir oranye
50 gram tepung terigu protein sedang
3 putih telur

Cara Membuat Bola-bola Macaroni:

1.    Campur ikan tenggiri, udang giling, macaroni, kacang polong, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Uleni rata.
2.    Tambahkan telur dan air es. Uleni rata. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3.    Bulatkan. Gulingkan di atas tepung terigu. Celup ke dalam  putih telur. Gulingkan  lagi di atas tepung panir oranye.
4.    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..