Resep Cara Membuat ceker Ayam Asam Manis Pedas

RATU KULINER – Resep cara membuat ceker ayam asam manis pedas,ceker ayam memang sangat nikmat jika diolah untuk dijadikan lauk asam manis pedas karena makan akan terasa lebih nikmat jika sambil mencari-cari daging ayam disela-sela tulang ceker ayam,menu ceker ayam asam manis pedas adalah menu favorit keluarga saya,cara bikinya yang mmudah dan biayanya juga irit membuat saya tidak malas untuk memasak ceker ayam asam manis pedas demi keluarga.

 

Buat ibu-ibu yang keuanganya sudah menipis membuat ceker ayam asam manis pedas sangat ccocok untuk anda jadikan pilihan menu buat makan siang keluarga karena selain murah meriah,cara bikinnya mudah juga rasanya sangat sedapppp,nggak ada salahnya kan sekali-sekali anda mencoba menyajikan menu masakan baru buat keluarga karena bisanya yang namanya ceker ayam hanya digunakan untuk gadoan tapi kali ini malah dibikin untuk lauk pauk,saya jamin begitu anda mencobanya dirumah pasti seluruh anggota keluarga anda bakal ketagihan,anda tinggal membaca resep masakan cara membuat ceker ayam asam manis pedas persembahan ratu kuliner.com.

 

Dan berikut adalah resep cara membuat ceker ayam asam manis pedas spesial untuk anda yang kami jelaskan secra detail langkah-langkahnya satu persatu agar anda lebih mudah untuk mengikutinya:

 

Ceker Kaki Ayam Asam Manis Menyehatkan

 

RESEP CARA MEMBUAT CEKER AYAM ASAM MANIS PEDAS

bahan-bahan:

  • 16 ceker ayam, dicuci bersih, potong-potong
  • 6 cabai merah besar, potong-potong
  • 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat segar
  • 8 cabai hijau besar, potong-potong
  • 10 cabai rawit merah
  • 1,5 ons jamur kancing, iris
  • 1 liter air
  • 2 batang serai, memarkan
  •  1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu instan rasa ayam
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam

bumbu yang dihaluskan:

  • 10 siung bawang merah
  • 1/2 sendok teh terasi matang
  • 5 siung bawang putih

taburan:

  • daun kemangi secukupnya

cara membuat cekekr ayam asam manis pedas:

  • panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam,batang serai dan daun jeruk hingga harum.
  • masukkan ceker ayam, kecap manis, garam, merica dan air, masak hingga ceker lunak.
  • masukkan kaldu instan rasa ayam, jamur, potongan tomat, dan kemangi. masak sebentar, angkat.
  • sajikan hangat dengan nasi putih.

Baca juga resep cara membuat ceker ayam mercon super yang tidak kalah nikmatnya,budayakan share ya…..

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..