Resep Cara Membuat Cheese Roll Cake Empuk dan Lembut

RATU KULINER – Resep cara membuat cheese roll cake,cheese roll cake adalah salah satu jenis dari kue bolu  yang sangat digemari dan populer dikalangan masyarakat indonesia,termasuk anak saya sendiri juga sangat menyukai cheese roll cake ini,dan karena harganya yang relatif mahal akhirnya memacu saya untuk mencari-cari resep cara membuat cheese roll cake baik dimedsos maupun dengan tanya-tanya agar dapat membuat sendiri di rumah,dan ternyata setelah saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah hasilnya sangat memuaskan….keluarga saya semua pada suka.

 

ketrampilan yang saya punya diatas akhirnya dapat menjadi tambahan penghasilan bagi keluarga saya lho…yaitu dengan membuat cheese roll cake sendiri dan menjajakanya ke toko kue terdekat,saya juga sering mendapat pesanan kue cheese roll cake dari tetangga sekitar.kalian juga pastinya bisa seperti saya….cobain deh…..penasaran kan?berikut adalah resep kue bolu cara membuat cheese roll cake yang dapat kalian jadikan sebagai panduan untuk membuatnya:

 

cheese roll cake

 

Resep Membuat Cheese Roll Cake

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 8 butir Kuning Telur
  • 4 butir Putih Telur
  • 100 gram Gula Halus
  • 100 gram Margarin, kocok hingga lumer
  • 70 gram Tepung Terigu berprotein sedang
  • 20 gram Tepung Maizena
  • ½ sdt Vanilli
  • 1 sdt Sp
  • Butter Cream secukupnya
  • 75 gram Keju Cheddar, potong bentuk balok
  • 75 gram Keju Cheddar parut, untuk filling
  • 75 gram Keju Cheddar parut, untuk topping
  • Cherry merah, untuk garnish

Cara Membuat Cheese Roll Cake :

  1. Pertama silahkan anda kocok kuning dan putih telur, gula halus, sp dan vanilli hingga mengembang.
  2. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan margarine dan aduk perlahan hingga rata.
  3. Tuang adonan diatas kedalam loyang persegi 30 x 30 x 3 cm beralas kertas roti yang sudah diolesi margarin.
  4. Selanjutnya anda panggang dalam oven hingga matang. Angkat.
  5. Letakkan cake diatas serbet, lalu lepaskan kertas rotinya, kemudian gulung secara perlahan dengan bantuan serbet hingga padat dan biarkan selama 5 menit.
  6. Buka gulungan cake, lalu oles permukaannya dengan butter cream, taburkan keju parut dan susun potongan keju diujung bagian dalam cake, gulung kembali hingga padat.
  7. Hias roll cake dengan butter cream dan taburi keju parut, beri potongan cherry merah (hias sesuai selera).
  8. Cheese Roll Cake siap untuk disajikan.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..