RESEP CARA MEMBUAT DAGING BALADO MAKNYUSS

RATU KULINER – Resep cara membuat daging balado maknyuss,dari bermacam aneka olahan daging sapi yang ada menu daging bumbu balado adalah resep favorit keluarga saya karena keluarga saya adalah penggemar rasa pedas dan daging bumbu balado ini rasanya sangat gurih,pokoknya mantap deh….

 

Bagi anda yang tidak menyukai rasa pedas jangan khawatir karena pemakaian cabenya bisa dikurangi sesuai selera anda kok,karena cara membuatnya yang sanat mudah pasti anda juga pasti bisa asalkan mengikuti petunjuk langkah-langkah resep masakan cara membuat daging bumbu balado persembahan ratu kuliner.com yang selalu menyajikan resep terbaru setiap harinya,yang perlu anda perhtikan adalah pilihlah daging sapi yang khas dalam atau kualitas bagus dan masih segar agar olahan daging yang dihasilkan memililki cita rasa sedap dan gurih karena pemilihan daging yang kurang bagus akan mempengaruhi rasa yang dihasilkan.

 

Dalam membuat daging bumbu balado,dagingnya harus diiris tipis bertujuan supaya bumbunya mudah meresap ke dalam daging dan rasanya semakin sedap,agar lebih jelasnya simak resep cara membuat daging sapi bumbu balado berikut legkap dengan daftar bahan yang dibutuhkan dan cara penyajianya:

 

resep daging bumbu balado

RESEP CARA MEMBUAT DAGING BUMBU BALADO

Bahan Utama:

  • 500 gram daging sapi potong tipis-tipis.
  • 10 buah cabe merah keriting.
  • 8 siung bawang merah.
  • 4 buah bawang putih.
  • 1 buah tomat merah, iris dadu.
  • 1 batang serai iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm laos
  • 1 sendok reh ketumbar
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1 ruas jahe.
  • Garam dan gula secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis.

Cara membuat daging sapi balado spesial enak dan mudah

  1. Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Kemudian, siapkan air untuk merebus daging yang sudah diiris tipis. masukan bumbu seperti laos,ketumbar,jahe,daun salam dan serai,gula merah,air asam jawa dan garam. tunggu sampai daging empuk. Sisihkan.
  3. Selanjutnya, siapkan minyak goreng pada penggorengan, tunggu hingga panas. Setelah itu, masukkan bumbu halus dan tomat tadi, tumis hingga harum dan berubah warna.
  4. Masukkan daging, campur semua bumbu dan daging hingga meresap. Jika kering, boleh ditambahkan air sedikit. Masukkan garam dan gula untuk menambah rasa.
  5. Jika sudah matang, siapkan piring saji. Hidangkan.

Daging sapi bumbu balado siap untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat,semoga resep diatas bermanfaat untuk anda dan jangan lupa share resep ini kepada teman terdekat anda.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..