Resep Cara Membuat Gado-gado Singkong Ubi Jalar

RATU KULINER – Resep cara membuat gado-gado singkong ubi jalar,gado-gado singkong ubi jalar merupakan cemilan yang unik dan banyak disukai orang karena rasanya yang gurih,pedas dan manis bercampur jadi satu pokoknya komplit deh…

 

Resep cemilan gado-gado singkong ubi jalar dapat anda baca di artikel ratu kuliner.com yamg selalu menyajikan resep terbaru setiap harinya,cemilan yang satu ini cocok untuk menemani anda bersantai ria bersama keluarga dengan secangkir teh manis.Proses pembuatanya sangat mudah yaitu dengan menggunakan bahan dasar ubi jalar yang dibuat kripik terlebih dahulu kemudian digongso atau ditumis dengan bumbu agar terasa manis,pedas dan gurih,berikut adalah resep dan cara membuat gado-gado ubi jalar lengkap dengan penjelasanya secara detail agar anda mudah memahaminya:

 

resep kripik singkong pedas manis

 

RESEP CARA MEMBUAT GADO-GADO SINGKONG UBI JALAR

Bahan untuk membuat kripik :

  • 1 kg ubi jalar
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • kupas ubi jalar,cuci sampai bersih kemudian iris tipis-tipis
  • tiriskan lalu goreng hingga kering diatas minyak yang sudah dipanaskan

Bahan-bahan yang di siapkan:

  • 400 gram keripik singkong ubi jalar
  • 50 ml minyak goreng
  • 75 gram gula merah serut
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sachet terasi udang, bakar
  • 2 helai daun jeruk
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 4 buah cabai merah
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml air panas

Cara membuat gado-gado ubi jalar:

  1. Campur terasi udang , bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai merah dan garam. Tumbuk hingga halus.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, gula pasir dan gula merah. Aduk hingga gula larut.
  3. Tuangkan air, masak hingga mendidih dan gula kental. Kecilkan api, masukkan keripik singkong tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu menempel rata. Angkat.
  4. Letakkan singkong Beserta Bumbu Terasi dalam loyang, angin-anginkan sebentar.
  5. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Nah gado-gado ubi jalar siap untuk disajikan sebagai cemilan istimewa saat santai bersama keluarga atau kerabat tercinta,jangan lupa untuk share resep diatas kepada teman terdekat anda.

Yang di cari:

cara membuat gado gado singkong,cara membuat keripik ubi jalar,cara membuat gado gado ketela,resep gado gado singkong,gado gado singkong,cara membuat kripik gado gado

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..