Resep Cara Membuat Ikan gurame goreng tepung Saus asam Manis

RATU KULINER – Ikan gurame goreng tepung saus asam manis merupakan sajian istimewa yang dapat disajikan sebagai lauk saat makan nasi atau hanya dijadikan sebagai cemilan saat sedang santai bersama keluarga,rasa kriuk yang didapat dari ikan gurame goreng kemudian dicocolkan pada saus asam manis membuat lidah semakin menggigit,karena sensasi rasa kriuk bercampur dengan saus asam manis pedas dan gurih.

 

Buat sobat semua yang ingin mencoba menyajikan menu ikan gurame goreng tepung saus asma manis pedas dapat melihat resep masakan dibawah ini yang kami sajikan lengkap dengan bahan yang diutuhkan dan cara pembuatanya:

 

gurame goreng tepung saus asam manis pedas

 

Resep membuat gurame goreng tepung saus asam manis

Bahan-bahan:

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 sdmgaram
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdmlada halus
  5. 2 butirtelur
  6. 10 sdm saus sambal
  7. 15 sdm saus tomat
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 bawang merah
  10. 2 buah cabai rawit merah
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1 buah paprika kuning
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 2 sdt maizena

langkah membuat ikan gurame goreng tepung saus asam manis:

  • 2.Untuk tepung baluran. Campurkan tepung terigu, garam, lada, dan baking powder, lalu aduk hingga rata.

        4.Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ikan yang sudah dibaluri tepung hingga garing kecoklatan.

        5.Untuk saus asam manis : Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan, masukkan irisan cabai, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, dan lada aduk hingga rata. Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih dan tambahkan gula. Masukkan daun bawang dan irisan paprika. Campur maizena dengan air lalu masukkan ke saus ketika mendidih, aduk sampai agak mengental.

        6.Sajikan ikan gurame goreng dan saus asam manis dengan terpisah sehingga ketika akan di makan ikan masih terasa garing. Selamat mencoba!

       

       

        1.  

          •  

            •  

            ratukuliner

            Kamu pasti juga suka..

            Komentari dong gan..