RESEP CARA MEMBUAT IKAN NILA GORENG ORIENTAL

RATU KULINER – Resep cara membuat ikan nila goreng oriental,ikan nila dapat diolah menjadi bermacam-macam menu yang sangat menggiurkan untuk dimakan diantanranya adalah ikan nila goreng oriental,rasanya yang renyah dan gurih dipadukan dengan bumbu saus oriental membuatnya semakin krenyesss.

 

Resep masakan yang satu ini rugi sekali kalau anda tidak mencobanya dirumah karena ikan nila goreng oriental ini rasanya sangat krispi berpadu dengan saus  membuat ketagihan siapapun yang mencobanya,ikan nila tidak hanya bisa dimasak sayur asem atau digoreng dengan pelengkap sambal trasi tapi ikan nila goreng bumbu oriental ini juga tidak kalah enaknya dengan menu masakan lainya.

 

Agar rasanya betul-betul sempurna enaknya maka pilihlah ikan nila yang masih segar dan perhatikan resep cara membuat ikan nila goreng oriental dari ratu kuliner berikut dibawah ini,kemudian mari sama-sama kita membuat ikan nila goreng oriental.

 

ikan nila goreng bumbu oriental

RESEP CARA MEMBUAT IKAN NILA GORENG ORIENTAL

Bahan:
2 buah ikan nila, ukuran sedang, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam

Bahan Tumisan:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, iris
3 buah jamur hioko segar, iris
1/2 sendok makan light soysauce
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air
2 sendok teh maizena, larutkan dengan 2 sendok teh air
1 batang daun bawang, iris serong
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok minyak untuk menumis

Cara Membuat Ikan Nila Goreng Bumbu Oriental :
1.    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
2.    Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan light soysauce, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
3.    Tuang air sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
4.    Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
5.    Siram tumisan di atas ikan.

Demikian tadi resep cara membuat ikan nila goreng oriental,semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..