Resep Cara Membuat Jaje Taluh Penyu spesial

RATU KULINER – Resep cara membuat jaje taluh penyu spesial,jaje taluh penyu spesial adalah nama jenis kue yang berasal dari daerah bali yang rasanya sangat unik dan legit,pokoknya begitu kalian mencobanya pasti ketagihan,karena keunikanya membuat kue jaje semakin digemari banyak orang hingga sekarang,cock juga untuk anda jadikan inspirasi usaha dibidang kuliner lho.
Kue jaje taluh penyu spesial khas bali berasal dari bahan dasar tepung beras ketan yang diuleni dan diiisi dengan unti atau kalau orang jawa bilang adalah tenten yaitu berasal dari kelapa parut kasar yang diberi gula merah dan di korek dalam wajan sampai kering biasanya untuk bahan isian kue bugis atau kue kura.Cara membuat kue jaje taluh penyu sangat mudah dan nggak memakan waktu lama,siapapun bisa membuatnya asalkan mau membaca resep kue tentang cara membuat kue taluh penyu khas bali persembahan ratu kuliner.com yang setiap harinya selalu menyajikan resep terbaru kusus untuk anda pembaca setia ratu kuliner.
Apakah anda tertarik untuk membuat kue jaje taluh penyu khas bali?silahkan anda baca resep cara membuat kue jaje taluh penyu dan persiapkan bahan serta peralatan yang dibutuhkan untuk membuat kue jaje taluh penyu khas bali agar proses pembuatanya lebih mudah.Dan berikut adalah resep cara membuat kue jaje taluh penyu khas bali lengkap dengan bahan yang dibutuhkan dan cara penyajianya:
1329453259detail_ICIP_09-2005_JAJE_TALUH_PENYU_ABBO02

RESEP CARA MEMBUAT JAJE TALUH PENYU SPESIAL

Bahan Kulit:
  • 250 gram tepung ketan
  • 50 ml air daun suji
  • 200 ml air santan
  • 50 gram tepung ketan, disangrai untuk taburan

 

bahan unti atau tenten untuk bahan isian:
  • 100 gram kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
  • 50 gram gula merah, disisir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 ml air

 

Cara Membuat jaje taluh penyu spesial:
  1. untuk membuat kulit:uleni tepung ketan dengan air daun suji dan air santan kelapa hangat sampai kalis atau dapat dipulung,maksudnya kalis basah agar tidak mengeras setelah dingin.
  2. Buat unti: masukan air,gula merah,daun pandan,garam secukupnya dan kelapa parut kasar ke dalam wajan,apinya kecil saja,aduk terus sampai kering.
  3. Ambil 1 sendok makan kulit, pipihkan. Tambahkan isi atau unti.
  4. Bulatkan seperti telur puyuh. masukan kedalam air mendidih,setelah mengapung angkat dan tiriskan
  5. setelah dingin gulingkan diatas tepung ketan yang sudah disangrai dan kue jaje taluh penyu siap untuk disajikan.

Yang di cari:

resep kue telur penyu,kue telur penyu,cara membuat kue telur penyu,resep telur penyu

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..