Resep Cara Membuat Kerikil Daging Pedas Manis

RATU KULINER – Resep cara membuat kerikil daging pedas manis,dari namanya saja sudah terdengar unik bagaimana dengan rasanya?ehm…….pasti sangat enak sekali,ya setelah saya mencoba resep membuat kerikil daging pedas manis ternyata rasanya bikin keluraga saya ketagihan,rasa gurih berpadu dengan rempah-rempah membuat dagingnya yang empuk semakin mantap untuk dinikmati.

 

Sajian kerikil daging pedas manis ini sangat cocokuntuk disajikan setipa saat baik saat hari biasa maupun saat hari raya tiba,semuanya terasa istimewa karena sajian masakan kerikil daging pedas manis akan membuat siapa saja yang mencobanya bakalan serasa makan direstoran mewah,terbayang kan…bagaimana kalau bunda dapat menyajikanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta,pasti bunda semakin disayang oleh keluarga.Cara membuatnya sebetulnya sangat mudah bunda tinggal ikuti saja resep masakan persembahan ratu kuliner dibawah ini tentang cara membuat kerikil daging pedas manis yang diulas dengan lengkap mengenai bahan dan bumbu apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya:

 

resep kerikil daging pedas manis

 

Resep Membuat Kerikil Daging Pedas Manis

Bahan untuk membuat kerikil daging pedas manis:

400 g daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm
2 sdm margarin, untuk menumis
1 bawang bombay, potong dadu 2 cm
3 cm jahe memarkan
3 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, potong serong, buang bijinya
1 buah tomat, potong-potong, buang bijinya
150 ml air
3 sdm Kecap Manis
1 sdt garam
½ sdm merica hitam butiran, tumbuk kasar
2 sdt gula pasir
2 sdm margarin, untuk menumis

 

Cara membuat kerikil daging pedas manis:

  1. Panaskan margarin di atas wajan anti lengket. Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.
  3. Masukkan tomat, air, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk sampai rata agar bumbu meresap.
  4. tutup wajan anti lengket,dan lanjutkan memasak hingga daging matang dan empuk. kemudian Angkat.
  5. Sajikan segera selagimasih hangat dengan ditemani nasi putih.

Nah demikian tadi resep cara membuat kerikil daging pedas manis,semoga bermanfaat dan selamat mencoba.jangan lupa share ya bun…………..

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..