Resep Cara Membuat krupuk Mawar Rasa Trasi

RATU KULINER – Resep cara membuat krupuk mawar rasa trasi,krupuk mawar yang bias dijual diwarung-warung adalah krupuk mawar rasa bawang,krupuk mawar rasa udang dan krupuk mawar rasa ikan tapi kali ini ratu kuliner.com ingin menyajikan resep krupuk mawar rasa trasi agar memiliki rasa yang lebih unik tapi tetap enak dan gurih untuk dinikmati.

 

Krupuk mawar ini banyak dijual diwarung-warung tapi alangkah lebih menyenangkan kalau anda dapat membuatnya sendiri,siapa tahu dapat anda jadikan inspirasi untuk menjadi juragan atau produsen krupuk,karena banyak juga orang yang sukses dari usaha membuat krupuk mawar,penambahan tepung beras padaa pembuatan krupuk ini dimaksudkan agar rasa dari krupuk mawar ini lebih renyah dan tidak cepet melempem.Nah kalau anda memang ingin mencoba untuk membuat krupuk mawar ini berikut adalah resep cara membuat krupuk mawar lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan:

 

Kerupuk Mawar

RESEP CARA MEMBUAT KRUPUK MAWAR RASA TRASI

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 10 gram bawang putih
  • 10 gram gula pasir
  • 100 gram trasi udang rebon
  • 20 gram garam dapur
  • 125 ml air bersih
  • Penyedap rasa secukupnya sesuai selera

Cara membuat kerupuk mawar rasa trasi:

  1. Tumbuk halus bawang putih kemudian goreng dan dinginkan 
  2. Campurkan bawang putih tadi dengan bahan-bahan bumbu lainnya seperti penyedap rasa, garam,trasi dan gula pasir 
  3. Campur dengan ketiga jenis tepung diatas tersebut dan tuangkan air yang sudah mendidih sedikit-sedikit sambil di remas-remas dengan tangan hingga tercampur rata (diuleni hingga kalis) 
  4. Jika adonan sudah jadi untuk membentuk kerupuk, masukkan adonan kedalam plastik berbentuk kerucut yang pada ujungnya dilubangi kecil, dan semprotkan adonan dengan perlahan secara melingkar sehingga membentuk seperti mawar 
  5. Kukus adonan kerupuk yang sudah dicetak tadi selama kira-kira 15 – 20 menit 
  6. Jemur kerupuk hingga benar-benar kering agar kerupuk bisa mengembang sempurna 
  7. Jika sudah kering kerupuk bisa digoreng dan kerupuk siap dimakan sebagai pendamping nasi.

Demikianlah diatas tadi resep cara membuat krupuk mawar rasa trasi yang renyah dan gurih,semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba.share resep krupuk diatas kepada teman terdekat anda.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..