Resep Cara Membuat Krupuk Tahu Gurih Renyah

RATU KULINER – Resep cara membuat krupuk tahu gurih renyah,krupuk tahu merupakan cemilan baru yang menggunakan bahan dasar tahu dan sudah mulai digemari oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah.

 

Krupuk tahu biasa disajikan sebagai cemilan disat seang santai bersama keluarga atau sebagai krupuk pendamping saat makan nasi dengan lauk pauk lainya,nah bagi kalian yang sedang mencaari-cari resep krupuk tahu yang renyah dan gurih ratu kuliner akan share resepnya dengan ulasanya secara detail agar mudah dimegerti dan dipahami sehingga andapun dapat dengan mudah mempraktekannya di rumah.Khusus buat yang mau memulai usaha dibidang kuliner krupuk tahu mempunyai peluang yang menjanjikan lho….cocok untuk dicoba  dan dijajakan kewarung-warung atau dikemas menggunakan kemasan yang rapi dan ditawarkan ke mini market pasti ok…

 

Berikut adalah resep cara membuat krupuk tahu yang renyah dan gurih beserta bahan -bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuatnya:

keripik-tahu

 

RESEP CARA MEMBUAT KRUPUK TAHU RENYAH GURIH

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kerupuk tahu:

  • Tepung tapioka 500 gram 
  • Tepung terigu 500 gram 
  • Tahu 1000 gram 
  • Garam 4 sendok teh 
  • Bawang putih yang dihaluskan 40 gram 
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh 
  • Penyedap rasa ½ sendok teh 
  • Bleng 1 sendok teh (7 gram) 
  • Air bersih 400 ml 
  • Minyak goreng 

 

Cara pengolahan atau pembuatan kerupuk tahu:

  1. Campur tepung tapioka, tepung terigu dan tahu menjadi satu dengan mengaduk hingga rata 
  2. Masukkan dan campurkan bumbu-bumbunya seperti; garam, bawang putih, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa kedalam adonan tadi 
  3. Larutkan bleng ke dalam air, setelah larut tuang kedalam adonan hingga tercampur rata 
  4. Masukkan adonan ke dalam loyang persegi 26 cm yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak goreng tipis tipis saja agar tidak terlalu tebal
  5. Kukus selama 30 menit dengan api sedang, angkat dan keluarkan dari loyang 
  6. Jemur kerupuk hingga setengah kering 
  7. Potong atau iris-iris kerupuk 
  8. Jemur kerupuk kembali hingga benar-benar kering 
  9. Goreng kerupuk dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai benar-benar matang dan kering /garing.

Krupuk tahu yang renyah dan gurih siap untuk disajikan atau dikemas rapi jika ingin dijual untuk menambah penghasilan keluarga.share resep krupuk tahu kepada teman terdekat anda.

Yang di cari:

cara membuat kerupuk tahu,resep kerupuk tahu

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..