Resep Cara Membuat Kue Bolu Keju

Ratu kuliner- Resep cara membuat kue bolu keju, kue bolu atau cake merupakan salah satu makanan yang jadi kegemaran anak  karena aneka macam bentuk dan rasa yang kreatif dari pembuatnya. Tekstur nya yang lembut , rasa yang mantap membuat masyarakat selalu ingin mencoba kreasi bolu atau cake lainnya. Kue bolu atau cake mempunyai aneka fariasi rasa seperti rasa coklat , pandan , keju , dan lainnya yang sayang jika dilewatkan.

 

Buat kalian sahabat setia Ratu kuliner yang ingin mencoba resep cara membuat kue bolu keju ini , kita coba sediakan resep dan cara pembuatannya yang bisa langsung kita praktekkan di rumah tanpa harus berfikir bagaimana dan di mana sahabat setia Ratu kuliner bisa mendapatkan bahan-bahan nya. Bahan nya mudah  kita dapatkan di toko-toko khusus bahan kue dan caranya pun mudah . Cukup dengan menggunakan oven api yang biasa aja gak harus oven listrik, karena terkadang kita bingung jika mesti menggunakn oven listrik kita  harus tahu cara pengaturan waktu jika salah bisa-bisa kue yang kita buat akan keras.

 

Kue bolu ini juga bisa di masak dengan dua cara yaitu dengan cara di kukus dan di oven, untuk lebih jelasnya sahaba t setia bisa lihat artikel di bawah ini yang membahas resep dan cara membuat kue bolu yang enak ,  lezat dan bisa menghasilkan kue bolu yang tekstur nya lembut.

kue bolu keju

 

 

Bahan :
– 8 butir kuning telur
– 4 butir putih telur
– 200 gram tepung terigu
– 125 gram mentega, cairkan
– 100 gram gula kastor
– 100 gram keju parut
– 6 lembar keju kraft
– 4 buah cherry
Cream :
– 75 gram whipped cream
– 50 gram mentega putih
– 50 cc air dingin
Cara Membuat Cream :
Mixer semua bahan cream dengan kecepatan tinggi

Cara Membuat kue bolu keju:

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan mentega cair dan gula hingga mengembang. Aduk rata hingga bahan tercampur dan mengembang.
  • Setelah itu tuang kedalam loyang, dan masukkan ke dalam oven dengan api sedang.
  • Setelah kue bolu berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan.
  • Belah kue bolu menjadi 2 bagian, letakkan keju lembaran ke dalamnya, tutup kue bolu dan olesi dengan cream dan taburi dengan keju parut.
  • Setelah itu hias dengan cherry merah diatasnya.
  • Kue bolu keju siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba dan semangat untuk berkreasi.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..