Resep Cara Membuat Kue Donat Tembem Rasa Mantap

RATU KULINER – Resep cara membuat kue donat tepung maizena,kue donat yang terbuat dari bahan dasar tepung maizena ini sangat enak tidak kalah rasanya dengan kue donat kentang,atau kue donat jco yang selama ini sudah populer,kue donat maizena ini lebih praktis dan lebih mudah cara pembuatanya karena tidak menggunakan cetakan dan bahanya juga relatif lebih mudah untuk didapatkan disekitar kita,buat kalian yang ingin mencoba untuk membuat kue donat tembem yang terbuat dari tepung maizena ini jangan kuatir karena ratu kuliner akan membagikan resepnya untuk anda.

 

Kue donat tembem ini mengapa disebut kue donat tembem?…ya karena bentuknya yang mengembang bulat dan tembem itulah mengapa dinamakn kue donat tembem,soal rasa saya jamin begitu bunda mencoba untuk membuat dan menyajikan sendiri di rumah pasti bakalan ketagihan karena selain enak juga rasanya begitu lembut dilidah,nggak percaya?….buktikan sendiri…!

 

Resep Membuat Kue Donat Tembem

kue donat tembem

 

Berikut adalah resep kue cara membuat kue donat tembem yang dapat kalian ikuti langkah-langkah pembuatanya:

Bahan-bahan Membuat Donat :

  • Tepung terigu protein tinggi(cakra) 500gram
  • Fermipan 1 bungkus
  • Gula halus 5 sendok makan
  • Telur 2 butir
  • Air biasa 200 mili liter
  • Mentega 75 gram
  • Tepung maizena 5 sendok makan
  • Susu bubuk 5 sendok makan
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat Donat Maizena :

  1. Siapkan semua bahan, kemudian campur fermipan dengan air aduk rata diamkan 5 menit.
  2. Setelah itu campur semua bahan kecuali mentega aduk menggunakan tangan.
  3. Langkah selanjutnya masukan mentega, lalu uleni.
  4. Jika adonan lengket di tangan tambahkan segenggam terigu lagi.
  5. Terus uleni sampai adonan kalis, kurang lebih diuleni sekitar 20 menit. Jika sudah kalis, diamkan adonan selama 30 menit kemudian tutup menggunakan kain.
  6. Kempeskan adonan, kemudian bagi adonan sesuai selera. sebaiknnya di timbang, agar hasil donat sama besarnya.
  7. Cetak donat atau bulatkan donat dengan menggunakan tangan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali selama 20 menit.
  8. Lempengkan adonan, kemudian tusuk tengah-tengah adonan pakai jari telunjuk. Lakukan terus hingga adonan habis.
  9. Langkah terakhir, goreng adonan donat di atas api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..