RESEP CARA MEMBUAT KUE LAPIS SINGKONG PELANGI

RATU KULINER – Resep cara membuat kue lapis singkong pelangi,singkong memang merupakan jenis umbi-umbian yang dapat diolah menjadi bermacam menu makanan yang enak dan bentuknya unik,mulai dari singkong rebus,getuk lindri,getuk gotri,sentiling,kue talam,kue lapis singkong pelangi dan masih banyak lagi jenis olahan singkong lainya yang tak kalah enaknya.
 Kali ini ratu kuliner menjatuhkan pilihan untuk membagikan menu kue lapis singkong pelangi yang rasanya manis,lembut dilidah dan maknyuss,bentuknya juga unik sehingga membuat banyak orang yang tertarik untuk mencobanya.Nah bagi kalian yang belum pernah mencicipi kue lapis singkong pelangi dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti panduan resep kue basah lapis singkong pelangi yang dipersembahkan oleh ratu kuliner.com yang sudah dijelaskan secara detail agar anda mudah dalam memahaminya.
 Yuk langsung saja kita ikuti resep cara membuat kue lapis singkong pelangi yang enak rasanya dan unik bentuknya:
 cara buat lapis ubi kayu enak

RESEP CARA MEMBUAT KUE LAPIS SINGKONG PELANGI

Bahan-bahan:
  • 1 kg singkong atau ubi kayu diparut
  • 1 bungkus agar-agar tanpa warna/ berwarna putih
  • 400 ml santan kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gram gula pasir
  • pewarna makanan merah kuning hijau
Bahan taburan:
  • 200 gram parutan kelapa
  • daun pandan secukupnya
  • 1 sdt garam
CARA MEMBUAT KUE LAPIS SINGKONG PELANGI
  1. Buatlah adonan kue lapis dengan cara mencampur parutan singkong, agar-agar, gula, garam, santan menjadi satu aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian pada wadah dan beri pewarna makanan masing-masing merah kuning dan hijau atau bisa anda kreasikan sendiri pilihan warnanya.
  3. Siapkan loyang untuk mengukus kemudian olesi dengan minyak supaya tidak lengket, masukkan adonan yang berwarna merah lalu kukus selama 10 menit atau sampai mengeras kemudian tambahkan adonan yang berwarna kuning kukus selama 10 menitan, dan terakhir masukkan adonan berwarna hijau kukus kembali sampai semua lapisan matang sempurna.
  4. Angkat dan dinginkan kue lapis singkong baru kemudian diiris atau dipotong sesuai selera.
  5. Untuk membuat bahan taburan dengan cara mencampur parutan kelapa dan garam menjadi satu kemudian dikukus bersama daun pandan sampai matang.
  6. sajikan kue lapis singkong ini bersama dengan taburan parutan kelapa supaya makin lezat.

Kue lapis singkong pelangi lebih nikmat jika disajikan dengan secangkir teh hangat,selamat mencoba dan selamat menikmati.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..