Resep cara membuat lele kremes nyes

RATU KULINER- Resep cara membuat lele kremes nyes,lele kremes nyes adalah salah satu olahan lele yang cocok disajikan untuk anak-anak dan dewasa,kalau untuk orang dewasa biasanya ditambahkan dengan sambal terasi dan lalapan.

resep masakan lele kremes nyes adalah resep yang sedang populer dimasyarakat saat ini karena rasanya yang gurih dan sangat lezat sehingga menggoda siapa saja untuk menyantapnya,menu olahan ini banyak dijual direstoran,tapi alangkah lebih bagusnya kalau anda bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga tidak perlu mengeluarkan uang banyak-banyak untuk dapat menikmati lele kremes nyes,dan pastinya anda akan selalu dipuji suami karena pandai dalam menghidangkan makanan.

Membuat lele kremes nyes sangat mudah dan tidak ribet,cukup dengan bahan dan bumbu yang sederhana anda sudah dapat menyajikanya,penasaran?simak resep pembuatnya seperti dibawah ini;

 

 

244350_lele-goreng-kremes_663_382

 

berikut adalah bahan yang dibutuhkan dan resep membuat lele kremes nyes

Bahan bahan:

  • 300 gram ikan lele / 3 ekor lele berukuran sedang.
  • 3 jeruk nipis, peras airnya.
  • Garam secukupnya.
  • Merica bubuk secukupnya.
  • 200 ml air putih bersih.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 siung bawang putih.
  • 1/2 sendok teh ketumbar.
  • 4 cm kunyit.
  • 2 butir biji kemiri.
Bumbu kremes:
  • Sisa air bumbu sisa untuk merendam lele tadi.
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubum instan.
  • 60 gram tepung beras.
  • 20 gram tepung sagu.
Bahan tambahan untuk penyajian:

Resep cara membuat lele kremes nyes

  1. Pertama bersihkan lele dan lapisi lele dengan perasan jeruk nipis, tunggu beberapa saat.
  2. Kemudian siapkan bumbu halus dan masukkan kedalam wadah berisi air dan tambahkan garam dan merica bubuk tadi dan diamkan selamat -+30 menit.
  3. Sembari menunggu air bumbu meresap sekarang siapkan bumbu kremesnya, caranya campur semua bumbu kremes yang saya tulis diatas dan aduk sampai rata.
  4. Setelah 30 menit angkat dan tiriskan, setelah itu masukkan lele kedalam bumbu kremes dan balik balik sampai rata dan siap untuk digoreng.
  5. Setelah semua lele tergoreng dan matang, jangan lupa goreng juga sisa bumbu kremes sampai benar benar matang/warnanya berubah menjadi kekuning kuningan.
  6. Lele goreng kremes nyes siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba dan menikamti bersama keluarga tercinta.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..