Resep Cara Membuat Mie Kuah Pedas Sedap Mantap

RATU KULINER – Resep cara membuat mie kuah pedas,membuat sajian masakan yang istimewa untuk keluarga memang kita terkadang masih mikir menu apa yang cocok dan sesuai dengan selera keluarga,dan berikut ini kami hadirkan resep masakan cara membuat mie kuah pedas yang nikmat dan mantap,semoga dapat bunda jadikan sebagai salah satu pilihan sajian makanan istimewa untuk keluarga tercinta bunda.

 

Mie kuah pedas terbuat dari bahan dasar mie telur yang diberi bumbu dengan komposisi yang pas sehingga didapat rasa yang istimewa dan pedas nikmat,dengan demikian bunda tidak perlu lagi pergi ke luar rumah untuk membeli mei kuah pedas karena bunda sudah dapat menyajikanya sendiri di rumah,tentunya tidak kalah nikmatnya dengan mie kuah pedas yang dijual di luar rumah,dan pastinya bunda semakin disayang suami dan anggota keluarga karena dapat menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta.

 

Untuk membuat sajian masakan mie kuah pedas tidak membutuhkan waktu lama kok bun,dan sajian mie kuah pedas ini sangat cocok untuk disajikan saat malam hari sedang santai bersama keluarga,berikut adalah resep mie cara membuat mie kuah pedas yang nikmat mantap:

 

mie-kuah-pedas

 

Resep Membuat Mie Kuah Pedas enak

Bahan-bahan:

  • 250 gr mie telur
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • sawi hijau secukupnya
  • kol secukupnya
  • 1 batang seledri, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 buah sosis, iris tipis
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • gula dan garam secukupnya
  • 500 air ml kaldu ayam (jika tak ada, bisa ganti air biasa)

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 3 butir cabai rawit (sesuai selera)
  • 1 buah cabai merah

Cara memasak:

  1. Rebus mie telur hingga setengah matang, tiriskan, campur dengan 1 sdm minyak agar tidak lengket.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air kaldu ayam, masak hingga mendidih. Masukkan sayuran, daun bawang, dan seledri.
  3. Masukkan saus sambal, kecap, dan saus tiram,masukkan juga garam dan gula secukupnya,merica bubuk kemudian aduk rata. Masukkan mie dan sosis, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan telur dan aduk rata hingga matang. Masak hingga kuah agar berkurang dan mie matang.

Yang di cari:

mie kuah pedas,resep mie kuah pedas

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..