Resep Cara Membuat Nasi goreng Kari Spesial

RATU KULINER – Resep cara membuat nasi goreng kari spesial,nasi goreng kari spesial ternyata rasanya sangat unik dan menarik untuk dinikmati karena jika biasanya nasi goreng hanya dimasak menggunakan bumbu yang original, kali ini dipadukan dengan bumbu rempah-rempah untuk membuat kari,sehinngga membuat nasgor kari benar-benar spesial dan wajib untuk anda coba bersama keluarga tercinta.

 

Setelah saya membaca resep masakan persembahan ratu kuliner.com tentang cara membuat nasgor kari spesial,dan saya praktekan sendiri di rumah,ternyata….anak-anak pada suka,sayapun mulai gemar menyajikan nasgor kari spesial untuk keluarga saya,dan caranya sangat mudah lho bun…bumbunya memang agak banyak sih…tapi terbayar dengan rasa yang dihasilkan,benar-benar maknyus…

 

Dibawah ini adalah resep cara membuat nasgor kari spesial,lengkap dengan bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat nasI goreng kari spesial:

 

Nasi-Goreng-Kari-Kambing

 

RESEP MEMBUAT NASI GORENG KARI SPESIAL

Bahan-bahan:

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • -2 telur ayam . sedikit dikocok
  • -250 Gr daging kambing. iris tipis (diganti daging lain seperti ayam atau sapi juga boleh)
  • 1/4 Bawang bombay . iris tipis-tipis panjang
  • -3 Siung bawang putih. cincang kasar
  • -1 Cabe merah besar, iris-iris melintang tipis
  • -6 daun bawang bagian hijau, iris-iris melintang 1.5 cm
  • -2 Daun bawang bagian putih. iris-iris tipis
  • -2 sendok makan santan encer
  • -1 sendok teh fresh jahe parut
  • -4 cups nasi (jika ada pakai nasi dari semalam)
  • -2 sendok teh jinten putih
  • -2 sendok teh minyak wijen
  • -2 sendok teh curry bubuk
  • -1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • -irisan tipis garnish ketumbar
  • -Garam dan merica bubuk hitam secukupnya

Cara Memasak:

-Panaskan 1/2 sendok makan minyak sayur di wajan panas. lalu masukkan telur dan  orak-orek hingga matang.Angkat dan sisihkan

-Bumbui daging dengan lada garam secukupnya . lalu dengan wajan yang sama panaskan 1 1/2 sendok makan minyak sayur. masukan bawang bombay. bawang putih. cabai merah. masak hingga bawang beraroma ( tapi tidak berubah warna)

– dengan menggunakan api besar(tetapi tidak full) masukkan daging tersebut dan masak kira-kira 1/4 matang .

-Tambahkan daun bawang putih dan hijau . masak sekitar 1,5-2 menit. lalu masukan santan. aduk rata

-Tambah 1 sendok makan minyak sayur yang terakhir . masukan jahe parut dan masukan nasi

-lalu langsung dibumbui dengan bubuk curry . bubuk ketumbar . jintan putih. dan bubuk kunyit. serta garam dan lada sesuai selera. pastikan aduk nasi goreng kari ini secara merata .

-masukan kembali telur yang telah matang . aduk merata lalu siramkan secara merata minyak wijen. masak dan aduk sejenak . angkat

– Hidangkan hangat dengan garnish daun ketumbar

-untuk yang ingin lebih pedas . bisa tambahkan irisan cabai rawit pada saat terakhir sebelum masukkan telur .

 

 

 

 

Yang di cari:

nasi goreng rempah kari,resepi nasi goreng kari,cara membuat nasi goreng kari,resepi nasi goreng rempah kari,Halo Google carikan rempah-rempah resep nasi goreng kari,cara memasak nasi goreng kari,cara membuat bumbu kari untuk nasi goreng,gambar nasi goreng kare,membuat nasi goreng kare spesial,nasi goreng rempah

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..