Resep Cara Membuat Nugget Ayam Gurih Spesial

RATU KULINER – Resep cara membuat nugget ayam,Hai bun….kita jumpa lagi masih dalam suasana yang riang dan gembira tentunya,yuk kita buat masakan nugget ayam yang gurih,lezat,dan enak.nggak heran jika nugget ayam banyak disukai orang karena mempunyai banyak nilai gizi yang bermanfaat untuk menutrisi tubuh karena terbuat dari daging ayam pilihan,apalagi kalau bunda membuat nugget ayam sendiri dirumah dan disajikan untuk buah hati tercinta….pasti lebih bersih dan lebih higienis.Nah buat bunda yang suka memasak dirumah dan malas untuk membeli nugget ayam yang sudah jadi dapat melihat resep masakan tentang cara membuat nugget ayam gurih spesial persembahan ratu kuliner dibawah ini:

 

resep nugget ayam

 

Resep Membuat Nugget Ayam

Bahan – bahan membuat nugget ayam :

  • Ayam 1 kg, ambil dagingnya saja
  • Tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Telur sebanyak 2 butir
  • Roti tawar sebanyak 12 lembar
  • Tepung maizena sebanyak 40 gram
  • 1 sachet susu
  • Air sebanyak 400 ml
  • Bawang putih 6 siung
  • Merica bubuk 1 sendok makan
    • Bahan pencelup :
  • Sediakan tepung panir secukupnya
  • Dan telur secukupnya , kocok lepas

Cara membuat nugget ayam gurih spesial:

  1. Pertama rebus daging ayam hingga empuk kemudian disuwir halus lalu ditumbuk hingga halus,atau dengan digiling juga boleh.
  2. Kemudian kita campurkan 1 sachet susu dengan air 400 ml aduk rata, kemudian kita campurkan gilingan daging ayam bersama setengah cairan susu dan bawang putih aduk-aduk hingga semuanya tercampur.
  3. Berikutnya kita hancurkan roti tawar dengan sisa cairan susu, sesudah roti menjadi lebur kemudian kita campurka ke adonan gilingan daging ayam dan tambahkan merica bubuk lalu kita aduk-aduk sampai semua bahan menyatu dan halus.
  4. Siapkan loyang atau cetakan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak, kemudian tuang adoanan daging ayam kedalam cetakan tersebut, kemudian kukus selama 20 menit dan matang.
  5. Setelah adonan ayam matang dinginkan terlebih dahulu kemudian keluarkan adonan dari loyang, lalu kita potong – potong adonan menurut selera yang diinginkan atau kita juga bisa menggunakan cetakan cookies cutter hello kitty jika ada.
  6. Kemudian kita celupkan kedalam kocokan telur dan tepung panir lakukan sampai selesai.
  7. Kemudian kita goreng adonan yang sudah dicelupkan kedalam minyak yang panas, goreng hingga berubah warna kecoklatan dan matang.sajikan selagi hangat dengan cocolan sambal maupun saus lebih nikmat.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..