Resep Cara Membuat Nugget Tahu Super Mantap

RATU KULINER – Resep cara membuat nugget tahu,kebanyakan nugget yang tersedia di restoran adalah nugget ayam,nugget udang dan nugget daging,namun apakah kalian yakin bahwa makanan tersebut benar-benar higienis dan sehat?pasti bunda lagi mikir kan?nah makanya alangkah lebih baiknya jika bunda membuat cemilan nugget sendiri di rumah……namun kali ini ratu kuliner kali ini akan menyajikan resep masakan cara membuat nugget tahu yang sedikit berbeda karena terbuat dari bahan dasar tahu yang tentunya lebih murah namun tetap bergizi tinggi.

 

Nugget tahu sangat murah meriah namun rasanya tetap gurih dan enak,dijamin begitu bunda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dan menyajikanya untuk keluarga pasti bakalan ketagihan deh…………nggak perlu panjang lebar lagi yuk ikuti resep masakan cara membuat nugget tahu dibawah ini:

 

nugget-tahu

 

Resep Membuat Nugget Tahu

Bahan – bahan nugget tahu :

  • Tahu sebanyak 450 gram
  • Telur sebanyak 3 butir
  • Daun bawang 1 batang, iris dengan lembut dan halus
  • Pala bubuk setengah sendok teh
  • Merica bubuk setengah sendok teh
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Sediakan minyak goreng secukupnya

Bahan untuk olesan :

  • Tepung terigu sebanyak 50 gram
  • Tepung panir 100 gram
  • Telur ayam 1 butir kemudian kocok lepas
  • Sediakan margarin secukupnya untuk mengoles loyang

Cara membuat Nugget tahu :

  1. Langkah pertama kita mencampurkan tahu, 3 butir telur, irisan daun bawang, merica, pala, dan penyedap rasa lalu kita aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Berikutnya kita siapkan loyang dengan ukuran 20×20 cm kemudian olesi dengan margarin.
  3. Setelah itu kita tuangkan adonan tahu kedalam loyang tersebut dan diratakan kemudian kita kukus sampai matang angkat dan sisihkan.
  4. Jika adonan sudah dingin lalu kita potong-potong menurut selara yang diinginkan, setelah dipotong beri taburan terigu dan dicelupkan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan ketepung panir, supaya tepung panir tetap menempel simpan sebentar didalam kulkas.
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng nugget tahu goreng diatas api yang sedang sampai berubah warna kuning kecoklatan kemudian kita angkat dan ditiriskan, nugget tahu sudah siap dihidangkan.

Nah bagaimana bunda ,mudah bukan cara membuat nugget tahu yang gurih empuk dan nikmat,semoga bermanfaat dan selamat mencoba.jangan lupa share ya bun…….

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..