Resep Cara Membuat Okonomiyaki khas Jepang

RATU KULINER – Resep cara membuat okonomiyaki khas jepang,okonomiyaki adalah menu masakan khas jepang yang berupa gorengan kemudian dilengkapi dengan isian sayuran atau daging sesuai selera,bisa disajikan langsung tanpa nasi atau sebagai lauk teman nasi putih.

 

Bagi kalian yang ingin mencoba merasakan kelezatan okonomiyaki khas jepang,anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah tanpa harus jauh-jauh ke negara jepang,anda cukup membaca resepnya di resep

masakan ratu kuliner.com tentang cara membuat otonomiyaki khas jepang,tentu saja anda harus menyiapkan

bahan-bahannya terlebih dahulu agar proses pembuatanya lebih cepat selesai tanpa harus mencari bahan yang kurang kesana kemari,ternyata cara membuatnya mudah lho…kalian pasti bisa setelah membaca resepnya.

 

Berikut adalah resep cara membuat okonomiyaki khas jepang yang kami sajikan secara jelas dan detail agar mudah untuk dimengerti:

 

resep otonomiyaki khas jepang

 

RESEP CARA MEMBUAT OkONOMIYAKI KHAS JEPANG

Berikut ini bahan yang digunakan untuk membuat okonomiyaki:

  • 200 gram Tepung terigu
  • 300 gram Kol iris tipis
  • 1 sdt baking powder
  • 1 siung bawang bombay cincang
  • 2 butir telur
  • 2buah wortel
  • 200 gram daging cincang
  • keju parut sesuai selera
  • minyak secukupnya
  • lada secukupnya
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram,
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt tepung maizena

Pilihan bahan pelengkap:

  • Nori atau rumput laut jepang kering
  • Beni shoga atau ikan tuna kering yang diserut tipis
  • Mayones

Cara membuat okonomiyaki dan Saus okonomiyaki:

Berikut ini proses atau cara membuat okonomiyaki dan saus okonomiyaki

  • Campurkan terigu, baking powder, telur, lada dan air. Aduk hingga rata
  • panaskan minyak, tuangkan setengah adonan lalu goreng hingga setengah bagian matang, angkat.
  • Lakukan hal yang sama pada setengah adonan yang lainnya.
  • Campurkan saus tomat, kecap asin, saus tiram dan gula pasir Masak dengan api kecil lalu tambahkan maizena hingga mengental
  • Tuangkan adonan saus ke atas okonomiyaki yang sudah matang
  • Aduk hingga rata Campurkan kol, wortel, bawang, daging dan keju yang telah dicincang, aduk rata
  • Campukan adonan isian ke dalam adonan terigu, aduk rata

Demikianlah tadi resep cara membuat otonomiyaki khas jepang yang dapat anda pelajari untuk mencoba memasak menu khas jepang dirumah,semoga resep diatas bermanfaat untuk anda,selamat mencoba dan silahkan share resep diatas kepada teman terdekat anda.

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..