Resep Cara Membuat Pepes Putih Telur Bikin Lapar

RATU KULINER – Resep cara membuat pepes putih telur,putih telur ternyata dapat kita jadikan sajian masakan yang sangat lezat dan enak untuk disantap sebagai menumakan siang atau makan malam seperti yang akan kammi bagikan kali ini untuk anda semua yaitu resep cara membuat pepes putih telur sedap mantap yang sangat sederhana dan murah meriah,pokonya bunda wajib untuk mencobanya untuk disajikan buat keluarga tercinta.

 

Pepes putih telur ini sangat sederhana dan mudah sekali proses pembuatanya karena menggunakan bahan dan bumbu yang sangat mudah untuk didapatkan disekitar kita,karena pepes putih telur ini dibuat dengan menggunakan campuran daging udang cincang maka rasanya sangat gurih dan nikmat untuk disantap,cocok untuk segala usia,soal rasa pedas dapat disesuaikan dnegan selera masing-masing,dan untuk menambah rasa dan aroma yang sedap maka setelah dikukus harus dipanggang diatas bara api terlebih dahulu,selain menmabah aroma sedap juga dapat membuat pepes putih telur tidak cepat basi atau tahan lama setelah dipanggang terlebih dahulu.

 

Berikut adalah resep masakan cara membuat pepes putih telur sedap mantap:

 

resep pepes putih telur

 

Resep Membuat Pepes Putih telur

Bahan Putih Telur:
200 gram putih telur
100 gram udang giling
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan santan kental instan

Bahan Pepes:
1 buah tahu cina, potong kotak
2 buah cabai rawit merah, cincang halus
2 buah cabai merah keriting, cincang halus
3 tangkai kemangi, petik daunya saja
1 batang daun bawang, iris halus
2 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok gula pasir
daun pisang untuk membungkus
tusuk gigi

Bumbu Halus:

1 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 cm kunyit, bakar
1 buah tomat
1 potong terasi bakar

Cara membuat:

  1. Kocok lepas putih telur, garam, dan udang. Tambahkan santan. Aduk rata. Tuang di loyang yang dialasi plastik. Kukus di atas api kecil hingga matang. Potong kubus.
  2. Campur potongan putih telur, tahu,  cabai rawit, cabai keriting, kemangi, daun bawang, putih telur, dan bumbu halus.
  3. Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan campuran telur. Bungkus pepes. Semat dengan tusuk gigi
  4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

 

Yang di cari:

resep botok putih telur

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..