Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Ayam Baso

RATU KULINER – Resep cara membuat perkedel tahu ayam baso,perkedel memang sangat cocok untuk dijadikan lauk pauk bagi buah hati anda sebagai bekal berangkat ke sekolah,apalagi jika perkedelnya ditambahkan bahan seperti daging ayam pasti rasanya akan lebih nikmat.

 

Kalau biasanya perkedel hanya dibuat dari bahan kentang,kali ini ratu kuliner.com mempersembahkan resep masakan yaitu tentang cara membuat perkedel yang menggunakan bahan dasar tahu dan daging ayam yang telah digiling atau dihaluskan sehingga dapat menciptakan rasa yang lebih gurih dan nikmat,untuk membuat perkedel tahu ayam baso sebetulnya sangat mudah sekali karena bahan dan bumbunya sangat sederhana,proses pembuatanya juga relatif singkat sehingga cocok bagi ibu-ibu yang mempunyia aktivitas padat di pagi hari.

 

Perkedel tahu ayam baso sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu masakan harian dirumah atau sebagai bekal buah hati anda pergi ke sekolah,lebih cocok jika disajikan sebagai pelengkap sayur sop daging dan dimakan pada waktu siang hari pasti lebih nikmat,agar lebih jelas berikut adalah resep cara membuat perkedel tahu ayam baso yang nikmat dan gurih lengkap dengan daftar bumbu dan bahan dibutuhkan begitu juga dengan penyajianya:

 

perkedel tahu ayam baso

 

RESEP CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU AYAM BASO

Bahan utama :

  • 200 gr tahu putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 gr daging ayam giling
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam
  • baso sapi secukupnya
  • 3 batang daun seledri iris halus
  • bawang merah goreng secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 siung bawang merah
  • garam secukupnya
  • penyedap secukupnya

 Cara membuat perkedel tahu ayam baso :

  1. Aduk tahu bersama dengan daging ayam, bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang,daun seledri,bawang merah goreng,penyedap dan garam, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan dengan telur, aduk rata, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat pipih yang sebelumnya dimasukan baso kedalam adonan yang sudah dibulatkan terrlebih dahulu, lalu goreng ke dalam wajan yang telah di tambahkan dengan minyak lalu di panaskan, goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Nah bagaiman bunda,mudah bukan cara membuatnya?silahkan coba dirumah dan share resep ini kepada teman terdekat anda.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..