Resep Cara Membuat Puding Lumut Hijau Pandan lembut kaya rasa

RATU KULINER – Resep cara membuat puding lumut hijau pandan,selama kita seharian menjalankan ibadah puasa enaknya ngapain ya…?puasa bukan berarti bermalas-malasan,kita dapat mengisinya dengan membuat kudapan atau takjil istimewa agar semua keluarga senang dan hari-hari menjalankan ibadah puasa terasa istimewa,salah satu kudapan atau takjil yang dapat kalian buat adalah puding lumut hijau pandan,rasanya yang manis dan lembut serta gurih juga dengan tampilan warna hijau yang menarik dapat menggoda selera keluarga untuk menikmatinya.

 

Puding lumut hijau pandan sangat terkenal dengan rasa dan tampilanya yang menarik,padahal cara membuatnya sangat mudah lho…hanya dengan menggunakan bahan agar-agar dan beberapa bahan tambahan lainya serta pewarna asli yang terbuat dari perasan jus daun pandan sudah dapat menciptakan kudapan yang cocok untuk satu keluarga,yang perlu kalian perhatikan agar puding tidak berbau amis adalah berikan atau tambahkan perasan air jeruk lemon pada adonan,dengan demikian maka puding lumut hijau pandan tidak akan berbau amis lagi karena adanya penggunaan telur.Kalian juga dapat menempatkanya pada sebuah cup kecil untuk dijajakan agar dapat tambahan penghasilan lho….

 

Nah buat yang penasaran ingin membuatnya berikut adalah resep dessert tentang cara membuat puding lumut hijau pandan spesial enak maknyuss:

 

Resep-puding-lumut-hijau-pandan

 

Resep Puding Lumut Hijau Pandan

Bahan-bahan Puding Lumut :

  • Agar-agar plain swalow 1 bungkus
  • Gula pasir 150 gram (jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera)
  • Telur 1 butir
  • Santan kental 125 mili liter
  • Air 350 mili liter
  • Jus pandan 350 mili liter (dari 12 lembar daun pandan dan air, lalu saring)
  • Pasta pandan secukupnya (skip jika tidak suka)
  • Sejumput garam
  • Air perasaan lemon secukupnya

Langkah Membuat Puding Lumut Pandan Hijau :

  1. Pertama-tama kocok lepas telur lalu beri air perasaan lemon.
  2. Selanjutnya campur semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk. Masak hingga berbuih, kemudian kecilkan api. Tunggu hingga santan pecah dan membentuk lumut dengan sendirinya. Matikan api.
  3. Setelah itu cetak adonan agar-agar lumut / puding lumut ke dalam cetakan puding yang sebelumnya sudah di basahi air. Tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu dinginkan ke dalam kulkas.
  4. Sajikan puding lumut homemade selagi dingin, Nyam!!

Yang di cari:

cara bikin puding lumut,menciptakan lumut dalam puding,resep agar agar kacang ijo

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..