Resep cara membuat roti maryam super

RATU KULINER –Resep cara membuat roti maryam super,roti maryam super adalah sejenis kue yang bentuknya bulat tipis dan permukaanya berkerak karena bekas penggorenan di wajan datar anti lengket,biasanya disajikan dengan saus sebagai pengganjal perut sebelum waktu jam makan.

 

Roti maryam teksturnya sangat lembut dan empuk dilidah sehingga cocok untuk dijadikan cemilan keluarga anda,sekarang sudah banyak dijual ditoko roti tapi alangkah baiknnya jika anda dapat membuat sendiri di rumah,namun bagi anda yang belum mengetahu cara pembuatanya ratu kuliner akan membagika resep camilan tentang cara membuat roti maryam super untuk anda,berikut adalah resepnya.

resep roti maryam

 

RESEP CARA MEMBUAT ROTI MARYAM SUPER

Bahan-bahan Roti Maryam

  • Tepung terigu (protein tinggi) 1000 gr
  • Garam halus 1 sdt
  • Susu bubuk 4 sdm
  • Kuning telur 2 btr
  • Telur ayam 2 pcs
  • Air hangat 450 ml
  • Minyak sayur 175 ml

Cara Praktis Membuat Roti Maryam Super:

  1. Siapkan wadah adonan, tuang ke dalamnya, 2pcs telur ayam dan 2 kuningnya saja. Kemudian campurkan dengan minyak sayur dan aduk merata. Gunakan whisk untuk memudahkan pengadukan.
  2. Berikutnya, tambahkan campuran bahan dalam wadah adonan dengan susu bubuk, garam, dan terigu. Sekarang aduk dengan menggunakan tangan sampai menjadi kalis.
  3. Setelah menjadi adonan, selanjutnya pisahkan menjadi beberapa bagian dengan takaran masing-masingnya mencapai 50 gr lalu bentuk bulat. Setelah selesai dibulatkan, kemudian tambahkan adonan tersebut dengan diolesi minyak dibagian atasnya.
  4. Setelah semua adonan diproses dengan benar dan rampung, kini saatnya mendiamkan adonan dalam wadahnya selama 60 menit lamanya.
  5. Setelah 60 menit berlalu, saatnya menggiling adonan hingga menjadi tipis dan berbentuk ocal memanjang. Selanjutnya digulung panjang dengan bentuk mengerucut. Biarkan beberaoa saat, kemudian tipiskan kembali dengan penggilingan sampai tebalnya ½ cm.
  6. Terakhir, goreng adonan di atas wajan datar yang sudah diberi minyak hingga warnanya gelap dan matang. Angkat dan sajikan bersama dengan tambahan topping favorit anda.

Selesai sudah langkah penyajian roti maryam dan kini saatnya anda mencobanya di rumah,dan sajikan untu keluarga etrcinta anda agar semakin tercipta keakraban dan kehangatan,bagikan resep ini kepada teman terdekat anda.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..