Resep Cara Membuat sambal Goreng Printil sedap Menggoda

RATU KULINER – Resep cara membuat sambal goreng printil,apa sich sambal goreng printil itu?pasti kalian penasaran dengan yang namanya sambal goreng printil,dari namanya saja sudah unik apalagi dengan rasanya?ya sambal goreng printil adalah sambal goreng yang berasal dari daging sapi dan udang cincang yang dibentuk bola-bola yang kemudian diberi bumbu rempah-rempah dan dimasak dengan ditumis menggunakan kuah santan kental,kebayang kan betapa gurihnya membuat sambal goreng printil,sambal goreng printil cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan pagi,ehm….mantap deh pokoknya.

 

Menu masakan sambal goreng printil merupakan menu masakan rumahan yang sangat istimewa untuk disajikan buat keluarga tercinta karena mempunyai kandungan gizi dan protein tinggi yang berasal dari bahan dasar daging sapi dan udang,sehingga sangat baik untuk dikonsumsi satu keluarga mulai dari anak-anak hingga dewasa,soal rasa pedas dapat disesuaikan dengan selera anda masing-masing.Nah daripada bunda semakin penasaran maka langsung saja kita simak resep masakan cara membuat sambal goreng printil dibawah ini yang sudah kami ulas dengan jelas dan lengkap bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sambal goreng printil yang sedap menggugah selera:

 

resep sambal goreng printil

 

Resep Sambal Goreng Printil

BAHAN:
– 400 gr daging sapi cincang tanpa lemak
– 1/2 sdt garam
– minyak untuk menggoreng
– 2 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk purut
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 350 gr udang segar kupas
– 20 butir telur puyuh
– 600 ml santan
– 3 sdm bawang goreng untuk taburan
BUMBU HALUS:
– 8 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 5 buah cabai merah
– 2 sdt garam
– 1 sdm gula pasir

Cara mengolah sambal goreng printil:

  1.  Aduk daging cincang dengan daging udang yang telah dikupas kemudian dicincang dan garam. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
  2. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  3.  Panaskan minyak sisa menggoreng daging.
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum.
  5. Tuangi santan, didihkan sambil diaduk agar santan tidak pecah,jka suka dapat ditambahkan petai dan paprika.
  6.  Masukkan bola-bola daging, masak hingga matang. Angkat, taburi bawang merah goreng dan sajikan.

Demikian tadi diatas resep cara membuat sambal goreng printil,semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba.jangan lupa share ya….

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..