RESEP CARA MEMBUAT SUP DAGING SAPI SPESIAL

RATU KULINER – Resep cara membuat sup daging sapi spesial,sup daging sapi adalah salah satu menu makanan yang sudah tidak asing ditelinga kita,sayurnya yang segar dan hangat membuat kita tidak bosan untuk selalu menyajikanya ditengah keluarga tercinta.

 

Resep masakan sup daging sapi spesial sangat cocok disajikan pada musim dingin karena bisa menghangatkan badan,cocok juga disajikan pada musim panas disiang hari karena bisa membuat keringat kita bercucuran merasakan sensasi segarnya sup daging sapi spesial.Yang perlu diperhatikan adalah dalam memilih daging sapi haruslah daging yang masih segar dan tidak bau sehingga kaldunya benar-benar segar asli daging sapi pilihan.

 

Biasanya sayur sup daging sapi spesial dipadukan dengan sayur-sayuran yang kaya akan gizi seperti kol,wortel,taoge,seledri dan tomat sehingga membuat kandungan gizi dan vitamin yang terdapat dalam sayur sup daging sapi spesial semakin lengkap kandungan gizi dan vitaminya.

 

Ratu kuliner kali ini akan berbagi resep membuat sayur sup daging sapi spesial yang super lezat kepada anda penggemar setia ratu kuliner agar dapat menambah variasi menu makanan untuk keluarga tercinta.

 

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sayur sup daging sapi spesial,mari kita buat sama-sama.

 

Resep-Sop-Daging

 

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi segar, potong dadu ( ukuran sesuai selera )
  • 200 gr kol ( iris jangan terlalu kecil )
  • 3 buah wortel ( iris tipis )
  • 2 batang bawang polong ( potong pendek setiap 1 cm )
  • 150 gr kacang buncis ( potong pendek )
  • 300 gr kentang ( potong dadu )
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa sapi secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

  • 3 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • bawang goreng sebagai pelengkap secukupnya

Cara membuat sup daging sapi spesial

  1. rebus daging sapi dalam air yang mendidih selama 20 menit, lalu diangkat tiriskan dan buang airnya
  2. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  3. masukkan air kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
  4. masukkan daging sapi yang sudah direbus kedalam air bumbu yang sudah mendidih
  5. tambahkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih, tunggu sampai matang sambil sedikit diaduk
  6. sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang polong dan bawang goreng
  7. sup daging sapi siap untuk dinikmati

Nah bagaimana,mudah bukan?hangatkan dan cintai keluarga anda dengan menyajikan menu makanan yang bervariasi dan super lezat.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..