RESEP CARA MEMBUAT TAHU TELUR SAUS KECAP

RATU KULINER – Resep cara membuat tahu telur saus kecap,tahu telur saus kecap merupakan menu rumahan yang sangat sederhana dan mudah dibuatnya sehingga cocok untuk ibu rumah tangga yang ingin menyiapkan menu sarapan pagi tapi tidak mempunyai waktu banyak dikarenakan kesibukan rutinitas yang harus dikerjakan setiap hari tapi tugas sebagai ibu rumah tangga tetep berjalan.

 

menu tahu telur saus kecap sesuai namanya terbuat dari bahan dasar tahu dan telur yang dikocok kemudian digoreng dan setelah itu diberi saus kecap yang terdiri dari beberapa bumbu dan kacang tanah yang telah disangrai dan dihaluskan,disajikan dengan pelengkap sayuran kol dan taoge menambah sedap menu tahu telur saus kecap,kalian pasti ngiler kan membayangkan ingin mencicipi betapa nikmatnya tahu telur saus kecap,kalian bisa buat sendiri dirumah kok,sekali-kali  nggak harus beli di warung tapi bikin sendiri lebih nikmat lho….. dan berikut adalah resep masakan cara membuat tahu telur saus kecap persembahan ratu kuliner.com yang senantiasa selalu menyajikan resep-resep terbaru setiap harinya.

 

tahu-telur-saus-kacang

 

RESEP CARA MEMBUAT TAHU TELUR SAUS KECAP

Bahan yang dibutuhkan:

  • 2 butir telur yang dikocok hingga berbusa
  • 2 potong tahu putih yang dicincang kasar
  • 1 batang daun bawang yang dipotong halus
  • ½ sendok the garam
  • ¼ sendok the merica bubuk

Bahan saus kacang:

  • 5 butir cabe merah keriting yang digoreng
  • 3 butir cabe rawit yang digoreng
  • 3 butir bawang putih yang digoreng
  • 100 gram kacang tanah yang digoreng hingga matang
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 150 ml air panas

Bahan lainnya:

  • 3 lembar kol yang dipotong halus lalu direbus hingga layu
  • Tauge secukupnya yang disiram air panas hingga layu
  • seledri secukupnnya diiris tipis
  • bawang merah goreng sebagai taburan

Cara membuat tahu telur saus kecap:

  • Kocok telur hingga berbusa lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan tahu cincang. Aduk hingga merata.
  • Panaskan minyak dan goreng adonan telur hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
  • potong -potong tahu telur,kemudian beri saus kecap.
  • saus kecap:uleg cabe dan bawang puith goreng beserta kacang tanah yang telah digoreng,lalu tambahkan kecap dan air panas kemudian siramkan keatas potongan tahu telur.
  • tambahkan pelengkap kol dan taoge dan seledri kemudian diberi taburan bawang goreng
  • Tahu telur kecap siap disajikan untuk anda dan keluarga. Jeruk nipis boleh ditambahkan sesuai dengan selera.

 

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..