Resep Cara Membuat Tempe Goreng tepung Bumbu Ketumbar Nikmat

RATU KULINER – Resep cara membuat tempe goreng tepung bumbu ketumbar,tempe jika dimasak hanya dengan digoreng biasa pastinya akan membuat anda semakin bosan karena rasanya hanya itu-itu saja,maka dari itu ada baiknya jika anda membuat variasi olahan tempe agar tidak bosan untuk menyantap tempe yang biasa ada dimeja makan sebagai pelengkap lauk pauk saat menghidangkan makanan,seperti resep masakan berikut yaitu tempe goreng tepung bumbu ketumbar yang sangat nikmat baik disantap sebagai cemilan maupun sebagai lauk pauk saat makan sepiring nasi.

 

Tempe goreng tepung bumbu ketumbar rasanya sangat khas karena aroma ketumbarnya sangat kental dan menambah gurih olahan tempe goreng tepung bumbu ketumbar,dijadikan sebagai cemilan saat sedang santai bersama keluarga sambil dicocol dengan saus samabl akan terasa lebih nikmat.tempe goreng tepung bumbu ketumbar juga dapat dijadikan sebagai bekal buah hati bunda yang berangkat ke sekolah lho…karena selain gurih,rasa krispinya pasti membuat buah hati bunda semakin menyukainya.

 

Dibawah ini adalah resep cara membuat tempe goreng tepung bumbu ketumbar yang kami ulas dengan lengkap dan jelas agar bunda lebih mudah dalam mengikutinya:

 

resep tempe goreng tepung bumbu ketumbar

 

Resep Membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu ketumbar

Bahan:
200 gram tempe, dipotong kotak 2×2 cm

Bahan Larutan Tepung (aduk Rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
250 ml air es
2 batang daun bawang kecil, diiris tipis

Bahan Pelapis ( Aduk Rata):
50 gram tepung terigu protein
1/2 sendok teh garam

Cara membuat tempe goreng tepung bumbu ketumbar:

  1. Gulingkan tempe di atasĀ  bahan pelapis. Sisihkan
  2. Larutan tepung:aduk rata tepung terigu protein sedang,tepung sagu,garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk,irisan daun bawang dan air es.
  3. Celupkan tempe ke dalam bahan pencelup.
  4. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
  5. sajikan tempe goreng tepung bumbu ketumbar selagi hangat dengan menggunakan cocolan saus sambal lebih nikmat.

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..