Resep Cara Membuat Tempe Penyet Khas Lamongan

RATU KULINER – Resep cara membuat tempe penyet khas lamongan,menu kali ini adalah menu akhir bulan yang pas dengan ukuran saku kita para ibu rumah tangga yang harus pintar-pintar mengatur keuangan agar disayang suami,yaitu menu tempe penyet khas lamongan.

 

Tempe penyet khas lamongan mempunyai ciri yang khas pada sambalnya yang pedas,gurih,manis dan diberi perasan air jeruk sambal sehingga rasanya sedap dan nikmat,biasnya disajikan dengan pelengkap lalapan seperti daun kemangi.kol,daun pepaya rebus,daun singkong rebus,timun,daun selada,petai dan lain sebagainya,juga didampingi dengan ikan lele goreng penyet,ayam goreng penyet atau bebek goreng penyet.

 

Resep masakan yang murah meriah ini banyak disukai orang karena selain murah meriah juga cocok dimakan kapan saja entah itu pagi maupun sore hari,lebih nikmat jika dimakan dengan nasi pulen yang masih hangat,jadi bagi anda yang bosan makan tempe hanya dengan digoreng saja maka anda dapat mengkeasikan tempe goreng dengan sambal penyet khas lamongan,dan resep membuat tempe penyet khas lamongan  adalah seperti dibawah ini.

 

Lalapan Tempe Penyet

RESEP CARA MEMBUAT TEMPE PENYET LAMONGAN

Bahan-bahan Tempe Penyet :

  • Tempe 6 potong, ukuran 5 x 5 centi meter dengan tebal 1 centi meter. kemudian buat garis-garis dipermukaannya. lalu rendam dengan bumbu halus seperti garam, 1 siung bawah putih, 1/2 sendok teh ketumbar yang dicairkan dengan 100 mili liter air. selanjutnya goreng tempe hingga matang dan kering. sisihkan.

Bahan-bahan Sambal Penyet :

  • Cabai rawit merah 7 buah ( mentah )
  • Cabai merah 3 buah ( mentah )
  • Bawang putih 1 siung ( goreng )
  • Terasi 1 sendok teh ( goreng )
  • Tomat merah 1 buah ( goreng )
  • Garam secukupnya
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Jeruk sambal/nipis/limau 1 buah

Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas :

  1. Langkah awal uleg semua bahan sambel hingga halus, lalu siram minyak panas bekas menggoreng terasi.
  2. Kemudian kucuri air jeruk sambel, aduk hingga rata.
  3. Setelah itu ambil tempe goreng yang sudah disiapkan sebelumnya, lalu penyet tempe di sambal hingga sambal tercampur rata di tempe.
  4. Tempe Penyet siap disajikan.

Nah bagaimana bunda mudah bukan?dijamin keluarga anda pasti suka,bagikan resep ini kepada teman terdekat anda.

Yang di cari:

resep tempe penyet lamongan,cara membuat resep sambal penyet lamongan,resep sambal tempe penyet lamongan,resep sambal penyet lamongan,cara membuat tempe penyet lamongan,tempe penyet lamongan,tempe penyet,cara membuat sambal penyet lamongan,sambal penyet lamongan

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..