RESEP CARA MEMBUAT TULANG JAMBAL PETAI

RATU KULINER – Resep cara membuat tulang jambal petai,anda pasti sudah tidk sabar ingin merasakan maskan tulang jambal petai…ya rasanya memang sangat enak dan nikmat sekali apalagi disajikan denan nasi yang masih hangat,bisa-bisa menghabiskan nasi sebakul.

 

Tulang jambal bagi sebagian orang yang tidak dapat mengolah pasti akan malas untuk memasaknya karena tidak ada dagingnya dikiranya sudah tidak dapat untuk dimasak,tapi kalau yang dapat mengolahnya menjadi sajian yang sedap dan gurih mengapa harus malas,justru tulang jambal sangat nikmat rasanya jika kita pandai memasaknya.Bagi anda yang belum tau bagaimana cara mengolah tulang jambal tidak perlu khawatir karena ratu kuliner akan memberikan resep masakan cara membuat tulang jambal petai yang sedap dan gurih.

 

Membuat tulang jambal petai tidaklah sesulit yang anda bayangkan,buktinya setelah saya mencoba membuatnya sendiri dirumah ternyata mudah kok dan rasanya ehm……satu keluarga saya ternyata sangat menyukainya dan malah minta untuk dibikinkan lagi,pasti anda penasaran kan seperti apa rasanya tulang jambal petai?buruan coba dirumah dan berikut adalah resep cara membuat tulang jambal petai yang akan memandu anda untuk memasak tulang jambal petai dirumah.

 

resep tulang jambal petai

Bahan:
400 gram tulang jambal, potong-potong, rendam air panas, goreng
10 buah mata petai, potong 2 bagian
8 buah cabai rawit hijau utuh
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
6 buah tomat hijau, potong-potong
1 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
5 buah cabai hijau, iris serong
12 buah cabai hijau keriting
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm kunyit

Resep Cara Membuat Tulang Jambal Petai:
1.    Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jetuk hingga harum.
2.    Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
3.    Tambahkan tulang jambal, petai, cabai rawit, dan gula pasir. Aduk rata.
4.    Tuang air sedikit demi sedikit. Masak di atas api kecil hingga matang dan meresap.

Demikian diatas resep cara membuat tulang jambal petai selamat mencoba dirumah dan semoga menjadi menu kesukaan keluarga anda hari ini.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..